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第63节

&esp;&esp;冷香点头。

&esp;&esp;为了让表姐的?情绪更稳定,她连夜做了一大盒茉莉花曲奇饼。

&esp;&esp;神医小助手:

&esp;&esp;好心情+2

&esp;&esp;情绪稳定+2

&esp;&esp;曲奇饼干能放好几天?,让表姐明天?走的?时候带回?去。

&esp;&esp;告诉她,心情不好的?时候吃一点。

&esp;&esp;

&esp;&esp;第二天?一早,他们起来吃过早餐后,冷香就离开了。

&esp;&esp;江妍这才给季明杰发消息:杰哥,我起来了,我准备做蛋糕了。

&esp;&esp;季明杰:我待会过去,今天?不上班。

&esp;&esp;江妍:当老板真好~

&esp;&esp;季明杰:当老板娘更好。

&esp;&esp;江妍耳根发热,故意不回?。

&esp;&esp;啪丢!

&esp;&esp;王骏骏的?肠胃:又?是土豆!

我都快吃成一个土豆了,不开心!

&esp;&esp;江妍好笑,给辛晓霞发消息:骏骏吃土豆芋头也好多天?了吧?今天?可以给他换换口味,煮一点杂粮饭吧,一半白米一半杂粮也行,控制一下量,一拳头就好了。

&esp;&esp;辛晓霞:江医生,你?提醒得?真是时候,我早上给他做的?土豆泥,他看见就生气了,我中午给他煮杂粮饭去。

&esp;&esp;江妍:嗯,你?也可以买点荞麦面或者全麦面,偶尔换换口味,至于精粮,等指标下来以后在和粗粮掺着吃,不过外面的?粗粮面很多都很假,你?看配料表,第一位是小麦粉的?就不要了,我们的?食品的?配料表,都是按照含量多到少?来排序的?,最?好是配料表里没有小麦粉的?。

&esp;&esp;辛晓霞:好的?,全麦和小麦不是一个东西吗?

&esp;&esp;江妍:也算是的?,但是我们吃的?杂粮面,是用全麦或者小麦磨成粉以后制作,全麦粉是完整的?麦子打粉,它还保留着麦子的?麸皮,胚乳,胚芽,小麦粉是把外面的?都打磨掉了,只剩下胚芽,所以口感上,小麦粉制作的?东西会更细腻,软化,而全麦粉制作的?东西会更粗糙更硬一点,不过现在很多大牌子的?制作工艺都不错了,全麦粉做的?面条也挺好吃的?,虽然还是比不上小麦粉做的?那?么软糯,你?可以买点试试看。

&esp;&esp;辛晓霞:好的?,谢谢江医生。

&esp;&esp;江妍:不客气。

&esp;&esp;江妍拿来手机支架,准备拍摄做无糖蛋糕的?过程,到时候剪辑一下就可以发出?去了。

&esp;&esp;也是从没想过,自己有一天?会走上自媒体的?道路。

&esp;&esp;外面买的?蛋糕是用小麦粉做的?,所以可以做出?松软的?蛋糕胚。

&esp;&esp;但是这样,热量相对高,升糖指数也相对大些,对于糖尿病患者来说,这种蛋糕还是能不吃就不要吃的?好。

&esp;&esp;所以她选用的?是魔芋粉加全麦粉,比例是8比2

&esp;&esp;这样整个蛋糕的?热量就可以下降很多,毕竟魔芋的?热量很低,并?且本来就是无糖的?东西,还富含膳食纤维,吃了可以润肠通便,老年人多有便秘的?困扰,魔芋制品是个好东西。

&esp;&esp;不过魔芋的?营养成分很单一,他能当个垫肚子的?东西吃,却不能当日常饭菜,不然容易营养不良。

&esp;&esp;所以减肥的?时候,她特别喜欢魔芋制品,热量低又?抗饿,用来当宵夜最?好不过了。

&esp;&esp;做好蛋糕胚放入烤箱以后,江妍就拿出?了安佳淡奶油,这一款是动物奶油,是真正的?乳制品,营养还是比较丰富的?。

&esp;&esp;在外面很多蛋糕店为了节约成本,用的?都是植物奶油,植物奶油就是人造奶油,和奶一点关系都没有,还含有反式脂肪。

&esp;&esp;有的?商家,用动物奶油和人造奶油混合,也谎称自己用的?是动物奶油。

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