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&esp;&esp;枝枝笑了笑,“这是我妈特意研制出来的做法,大夏天的我们本来就没什么胃口,饭前吃点这个,也能多吃一些,家里要是有喜欢喝酒的肯定喜欢吃这个。”
&esp;&esp;她一个小孩来做买卖的话,大家只会好奇,不一定会买,就算买了,也会顾虑这些顾虑那些的,现在有沈竹在就不一样了,她多说一些,别人也只会觉得她能说会道,是跟着母亲练出来的。
&esp;&esp;等在这一片卖出了名声了,那她自己一个人来卖,大家也就习以为常了。
&esp;&esp;闻言,沈竹也赶紧道:“是啊,您要是喜欢的话,可以买一些回家去。”
&esp;&esp;中年妇女是真爱这一口,便问了一句:“你这怎么卖的?”
&esp;&esp;“一块二一份,一份一斤。”
说完话,沈竹多少有些忐忑的看了一眼对方,怕自己这个价格高了。
&esp;&esp;没成想,这妇女也是个爽快的,直接拿出了一张大团结来,“那你给我整个五斤,正好今天家里要来客人,我要出去买菜,还想着买什么菜呢,你这倒是个新鲜好吃的玩意。”
&esp;&esp;听到这话,沈竹和枝枝立马互相看了一眼,同时从对方眼中看出了大喜。
&esp;&esp;沈竹赶紧应了下来,收下了钱后,找给对方四块钱,至于枝枝更是利落的用油纸包起了卤味,称了称后,刚好五斤,递给了对方。
&esp;&esp;中年妇女走之前还问了一句,“你们以后每天都会来卖么?”
&esp;&esp;这一点,沈竹和枝枝都还没想好,毕竟她们这一次出来,只是想要尝试卖卖看,没想到这么轻松的就做成了一笔单子,这是在她们意料之外的。
&esp;&esp;枝枝想了想后道:“下周日我们一定会来卖,其他时间还不能确定。”
&esp;&esp;先确定一个时间再说,至于其他的,反正这妇女就住在这里,多注意一些,自然就能看到她们什么时候来摆摊,问题倒不是很大。
&esp;&esp;中年妇女点点头,随后拿着东西离开了。
&esp;&esp;等人一走,沈竹还想要和枝枝说两句,没成想其他观望的人,早就闻到了卤味的香气,再看前面一个客人,一块二一份的卤味竟然都舍得直接买五斤,更是觉得这新鲜玩意,肯定是好吃的,便全都一拥而上了。
&esp;&esp;沈竹都来不及说什么,一人一斤两斤的,就给卖上了。
&esp;&esp;一共就准备了二十斤,她是扣着买的猪下水,买太多怕卖不出去,自己又吃不完,到时候钱都赔在这了,毕竟是(大修)
&esp;&esp;不过沈竹很快又冷静了下来,她知道肯定不能这么算,毕竟能花这些钱的人,还是在少数,大家也不可能每天都买,只是因为今天她们刚卖,图了个新鲜,长久卖的话,估计是没那么多钱赚的。
&esp;&esp;枝枝也想到了这一点,考虑到时代背景的关系,她开口道:“妈妈,咱们其实也不用每天来卖,不然的话估计生意也没那么好,东西还是得图金贵、少,买的人才会多,这样吧,我们下周日再来卖,隔了一个礼拜,估计吃过的人都会想再买,而没买到想吃的人,也会惦记着,到时候我们多做一些,赚一个快钱。”
&esp;&esp;现在枝枝说什么,沈竹都能接受,她已经潜移默化的觉得,自己女儿是个有想法的人,哪怕年纪小,可也很有主见,说起来的话,她也能自己思考一番。
&esp;&esp;沈竹觉得女儿说的是对的,这样的情况下,虽然赚的没有每天卖的多,可她们本身就不是图着这个生活,卖卤味是为了挣点外快,毕竟是不够稳定的。
&esp;&esp;她点了点头,“成,就听你的。”
&esp;&esp;这么说着,两人已经走到了集市,枝枝看了看这些人卖的,其实无非就是一些零嘴,像是麻花、烤红薯、冰糖葫芦类的,她脑子飞快的翻转。
&esp;&esp;做卤味还是长久不了,成本偏高了一些,要是肉联厂那边能打下来一些价格,利润倒是能更高一些,不过总是卖这个,买的人就那么一批,还是不行,不过要是能换着卖的话,那就会好很多了。
&esp;&esp;她打算好好盘算一下,接下来做哪个成本低容易做,还能脱颖而出的食物。
&esp;&esp;母女两高高兴兴的回了家,沈竹还去熟食店里买了点熟食,又挑了点蔬菜,打算中午好好做一顿,犒劳犒劳自己和枝枝。
&esp;&esp;等到了筒子楼,枝枝将之前包好的剩下那一斤的卤味,拿了出来,看向沈竹,“妈妈,郑爷爷借了咱们称,我们总得回一些东西,不如就把剩下的这一斤卤味送过去吧,我记得郑爷爷也爱喝酒。”
&esp;&esp;沈竹正好也是这个想法,当即就答应了下来,还笑着道:“你这丫头,倒是和我想一块去了。”
&esp;&esp;郑大爷这人热心肠,平常对枝枝也很好,人情都是有往来的,后面要再卖卤味,就得要猪下水,说不准还得求到人家,这关系自然就需要维系了。
&esp;&esp;去郑大爷家还了称后,沈竹就客气的把油纸包好的卤味拿了出来,“郑叔,这是我自己做的,您尝尝。”
&esp;&esp;“使不得使不得。”
郑大爷赶紧拒绝。
&esp;&esp;枝枝看他这样,赶紧把油纸打开,娇憨道:“郑爷爷,这个我妈妈做的可好吃了,您下酒的时候正好能做下酒菜呢。”
&esp;&esp;卤味的香气扑鼻而来,郑大爷是个好酒的,这香味一冒出来,酒瘾就上来了,那些想要拒绝的话,这会儿是半句都说不出来了,忍不住用手拿了一块放嘴里,当即眼睛睁大,半晌连说了几个好字。
&esp;&esp;“好、好啊!”
&esp;&esp;沈竹笑了起来,“您喜欢吃就成,到时候说不准我们还得问您来借称呢。”
&esp;&esp;郑大爷也不推脱了,拿过这包卤味,摆着手道:“街里街坊的,你们要是缺啥就来借,不用瞎客气。”