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第8章 沈威龙你枉为高人
引火。
生火。
摘菜。
洗菜。
水火相济。
切片。
切丁。
断生。
焯水。
清香扑鼻。
作料和菜品弄好，沈青云开始料理生肉。
牛肉切丝，码味，配野芹来个快炒。
五花肉拇指大小，皮却相连，过油后捞出备用，准备红烧。
鸡公一分为二。
不好看的一股脑丢砂罐里，待水沸，撇了浮沫，丢几片姜，几颗枣，便是鸡汤一瓮。
好看的手撕丢盆里，入盐，糖，酱油，和着马耳朵似的大葱，香辣红油一浇，拌匀，手撕鸡出炉。
沈青云的动作，熟练中夹着生疏，以及喜悦。
不远处的沈威龙夫妇瞧着，心中甚慰。
“青云今天很开心啊。”
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