等宋二郎寄好牛车回来的时候，苏兰已经把十二条长椅子搬了出来。

苏兰与宋二郎又把三张桌子、并一个漆了黑漆的长条案桌合力抬了出来。

宋二郎拿了大木盆，分三次把二百五十副碗筷端到摊上，放在长条桌靠墙的一头。

苏兰早已经把三副桌椅摆好，用抹布擦得干干净净。

长条桌横放在摊位的右手边，除去碗，剩了一大半都放上了油纸，她将小菜一一摆放在上面。

宋二郎放下木盆，把从家里带来的两个炉子，移到平整的地方，他对苏兰说：“媳妇，我去买柴火了。”

这一通下来，时间已经有十点半了，苏兰道：“时间不早了，你快去快回。

另有柴火买烟小点的那种树杆，劈得小块点的，炉灶口小。”

“我晓得的。”

牛车不大，黄牛也老了，坐苏兰一个、又两大盆了的菜串、两个炉子，还有其他零碎的东西——苏兰便没有从家里带柴火来，反正省来省去就几个铜钱而已——苏兰没想过用炭，那炭第一是贵，第二是来的慢。

镇里好买柴火，不一会儿宋二郎便和一个担着两捆松柏干柴的卖柴人走了过来了，付过钱后，宋二郎便升起火来。

他先是拿了一小把稻草把火引燃，又几根干细的老旧竹条（家里带的），接着选了小块的松柏淋了点菜油，很快松柏烧了起来。

宋二郎把火堆分成二堆，放进两个炉子里，接着往里加了干柴，用扇子把火扇旺了，才把一红汤、一清汤两口口径大的汤锅放在炉子上。

“宋家的，这是做啥买卖啊？”

旁边的周大嫂刚卖出去两条手绢，转身问道。

苏兰笑道：“做热锅子呢，自家的手艺，来试试水。”

“大冷天的做热锅子到是不错，不过你的小菜咱都串起了呢？”

苏兰道：“咱只三张桌子，若一桌一个锅子，一桌一、二个客人，那还不得饿死，于是就用签子串了菜，两个签子一个铜板，红尾签子一个一铜板，要吃什么拿什么……”

“那敢情好。

如果生意好的话，那每桌可得坐得满当当的。”

苏兰谦虚道：“穷人想穷法子。

不值当什么。”

说到这里，苏半突然想起忘了招牌的事，不过转念一想，根本没有钱了，而那招牌也不是一朝一夕的事，于是便叫了宋二郎去旁边代写书信、算卦的摊子写了价钱单子。

五文钱写好了价钱表，宋二郎向右手边、刚把摊子支起来卖面的夫妻摊借了浆糊，沾在墙上。

苏兰忙又拿了橘子去道谢。