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四个人一起动手,很快搭建了一个简易的舞台,音乐响起,赵大山扭上了,先来上一小段,立刻爆火,数百人围拢过来。
眼看中午了,赵大山还是很有眼力见的,把场地让给了徐十八和李竿子。
两人紧张的不行,说话都磕磕巴巴,总之一句话,今天饭店开业,来吃饭的,一律打八折,还有赠送一个干果盘。
光是来的亲戚朋友就有六桌子,花钱捧场的散客十几桌,今天准备的还是很充分的,主厨李竿子,两个普通厨子,四个配菜,四个服务员,还有临时过来帮忙的李虎、徐雄。
六桌子亲朋好友,这些饭菜都是一样,桌子中间一口大锅,里面是满满一锅大鹅肉搭配了土豆块、粉条,炖的软烂入味,嘎嘎香,主食就是玉米饼子。
桌边上四个配菜咸萝卜、水煮花生米、黄豆雪里红、大葱丝。
散客就不一样了,有点鲶鱼炖茄子的,有点小鸡炖蘑菇的,有要炖鱼头的,有要炖排骨的。
主打的就是一个东北特色的餐厅,菜品很单一,主打的就是一个铁锅炖,一般六到八人就点一个菜就够了。
就比如这个铁锅炖大鹅,净肉最少有六斤,活鹅最少有十斤。
这么多的肉,加上土豆、粉条、茄子干,八个人一桌也是足够了。
作为经理的徐十八很显然有些放不开,还是很紧张的,待人接物上还需要提高。
旁边大堂接待谢二嫂还是可以,不是那么拘谨。
反观刘夏莲,毕竟是六十几岁的老太太重活一回,干啥都是风轻云淡。
旁边吃饭的赵大山对自己剧组的人说:“这个刘夏莲女士不得了,将来必成大器。”
正说着,刘夏莲过来了。
“赵哥,来,走一个,这么大老远的过来,我该怎么感谢你们呢。”
“一家人不说两家话,我跟赵总是朋友,去石门庄演出的时候,都是赵总接待,赵总的朋友就是我朋友,没什么好说的,走一个。”
刘夏莲陪着赵大山等人浅浅的喝了一点,然后拿了五百红包塞到赵大山手里。
赵大山说啥不肯要:“赵总早把钱打给我了,我能要你双份吗,那我赵大山成什么人了,我在演艺圈还怎么混?”
中午生意爆火,每张桌子都座上了,不过门口因为有演出的舞台,没办法在外面放桌子。
到了下午,赵大山再次登台演出,还是唱二人转。
赵大山一上台就说:“咱们今天呢是为了庆祝,不是打把势卖艺,所以大家不要扔钱,我们收了钱了。”
也不知道谁喊了一嗓子:“好,知道了。”
顺带还往舞台上了几个两毛的票子。
“这玩意咋越说越来劲呢,那啥也不说了,唱就完了。”
这年头的演艺圈流行的是真唱,那表演是真卖力。
而且这个时候赵大山不过二十三四岁,正值巅峰期,团队协作也好,立刻吸引了上千人围观,而且还有越来越多的趋势。
到了眼看到傍晚了,围观的百姓纷纷往舞台上扔钱,三毛两毛的,要他们继续表演。
周围,维持秩序的张所额头冒汗了,人越来越多,这里地方狭窄,最担心的还踩踏,
派出所一共八个民警,六个都在这维持秩序,当即给刘钧说:“老刘,去把你们保卫科的人调来。”
刘钧连忙摇头:“三个五个的还行,再多了不行,私自调人,我没那个权利。”