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第13章 海鲜大餐

回到家后,江卫民赶忙招呼江家姐妹和二哥过来帮忙。

“三哥,你今天又去赶海了,捡了这么多海鲜,有海胆吗?”

“有,在这篮子里”

江卫民把篮子递了过去。

江亚宁自从吃过了海胆蒸蛋可谓是记忆犹新,每次都要吃。

“太好了,又有海胆蒸蛋可以吃了。”

亚宁你去看看鸡蛋够不够,不够的话去鸡窝里找找。

主要是海胆黄太少了,如果不放鸡蛋,两口就没了,还不够费劲的呢。

“好的三哥,我这就去。”

“亚菲!

赶紧过来帮忙,把哈喇、海蛎子和蛏子放在水里,我把海胆处理一下,咱们就做海胆蒸蛋。”

“行啊!

江卫民,连我都敢使唤了吧!”

“你想不想吃吧!”

“哼”

江亚菲嘴上虽然哼着但是还是把海鲜接了过去。

这时母亲安杰也从屋里出来看着江为民捡回来的两篮子海鲜。

又好气又好笑“你现在怎么和你姑姑一样也喜欢赶海了?看看你这一身脏的,赶紧去换身干净的衣服。”

说完她又注意到江卫民湿了的鞋子和裤子,不禁摇了摇头。

“好嘞,妈,今天我来帮您做饭吧!”

我们做个海胆蒸蛋、韭菜炒海肠,再弄点辣椒炒哈喇怎么样?”

江卫民兴奋地一边说着,一边将海鲜放在地上。

听到江为民主动提出帮忙做饭,安杰感到十分欣喜。

“当然可以,不过你可得好好表现哦!

可算让我好好的歇一天。”

“那妈你今天就放天假!”

接着,他开始动手处理海鲜,并准备其他配料。

过了一会儿,江卫民突然想起什么似的对母亲说:“妈,我想把家里的鸡蛋都用完,可以吧!”

安杰听后愣了一下,但很快就笑着答应了下来。

“没问题,只要你们喜欢吃,尽管用就是了。”

现在也就是在江家这样的家庭,要是在普通家庭,一顿饭是十几个鸡蛋过年也吃不了这么好。

看着江卫民忙碌而快乐的身影,安杰心中充满了幸福感。

江卫民拿起剪刀,小心地在海胆上剪开一个小口,仔细观察着里面的情况。

他慢慢剪开,直到看到了整个海胆黄,那黄色的部分散发着诱人的光泽。

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