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吴老二是个实在人,在这个小镇上生活了大半辈子。
他矮墩墩的身材,圆滚滚的脸,笑起来眼睛就眯成一条缝。
吴老二一直有个梦想,那就是开一家属于自己的饭店。
吴老二的这个想法并不是一时冲动。
他打小就对美食有着浓厚的兴趣,在他的记忆里,母亲做的饭菜是世界上最好吃的东西。
那些简单却充满家的味道的菜肴,像什么红烧肉、清蒸鱼,还有那香喷喷的米饭,都是他童年最美好的回忆。
而他自己,也在多年的生活里练就了一手不错的厨艺。
他做的菜,虽然比不上那些大饭店里的精致,但胜在味道醇厚,有着浓浓的烟火气。
终于,在多年的积攒和筹备之后,吴老二的饭店在小镇的街角开张了。
那是一个不大的店面,招牌是他自己找镇上的木匠做的,简简单单地写着“吴老二饭店”
几个大字。
饭店里面的布置也很朴素,几张木质的桌椅,墙壁刷得雪白,墙上还挂着几幅吴老二从家里翻出来的老画,有山水画,也有花鸟画,虽然不是什么名贵的东西,但却给饭店增添了几分雅致。
开张的第一天,吴老二紧张得不行。
他一大早就起来准备食材,新鲜的猪肉、水灵灵的蔬菜、活蹦乱跳的鱼,都是他亲自去市场挑选的。
他希望每一道菜都能让顾客满意。
他的妻子翠花在一旁帮忙洗菜、切菜,翠花虽然偶尔会唠叨吴老二几句,但在这个时候,也是满心的期待。
中午时分,终于迎来了第一拨客人。
是几个年轻的小伙子,看样子是在镇上干活的工人。
他们一进门,吴老二就热情地迎了上去,笑着说道:“几位兄弟,想吃点啥?”
其中一个小伙子看了看墙上的菜单,大声说道:“老板,来个红烧肉,再来个炒青菜和西红柿蛋汤。”
吴老二应了一声,就转身进了厨房。
在厨房里,吴老二像是一个指挥千军万马的将军。
他熟练地切着肉,点火、倒油,随着一阵“呲啦”
声,肉下锅了。
他有条不紊地翻炒着,加入各种调料,那红烧肉的香味很快就弥漫开来。
接着他又炒了青菜,做了西红柿蛋汤。
不一会儿,三道菜就端上了桌。
几个小伙子看着桌上的菜,眼睛都亮了。
他们拿起筷子就开吃,一边吃一边称赞:“老板,你这菜做得可真好吃啊!”
吴老二站在一旁,笑得合不拢嘴,说道:“好吃就行,好吃就行,你们慢慢吃。”
这第一单生意的成功,让吴老二信心大增。
随着时间的推移,吴老二的饭店渐渐有了一些名气。
不少镇上的居民都愿意来他这里吃饭,有的是因为方便,有的则是真的喜欢他做的菜。
吴老二的拿手菜也越来越多,除了最初的红烧肉,他做的糖醋排骨、麻婆豆腐也备受欢迎。
然而,开饭店并不是一帆风顺的。
有一天,一个顾客在吃完饭后,突然捂着肚子说肚子疼。
这可把吴老二吓坏了,他急忙询问情况。
那个顾客皱着眉头说道:“老板,你这饭菜是不是不新鲜啊?我吃了怎么这么难受呢?”