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&esp;&esp;想了一会儿“孟琼舟吃巧克力”
,林稚稀里糊涂地进入了梦乡。
&esp;&esp;作者有话要说:
&esp;&esp;小林,你惨啦,你坠入爱河啦!
&esp;&esp;雪棉豆沙
&esp;&esp;还没到正日子,七月初七的浪漫气息就已经显现出来——这两天来酒楼里吃饭的,大多都是成双成对的年轻郎君娘子。
&esp;&esp;平时喜欢听食客们闲谈八卦的林稚,此时也不好再多听,抱着账台前的栀子往水里加白糖。
&esp;&esp;这些日子节日扎堆儿,为了应景,他特意把之前装修用的彩楼欢门拿出摆上,花灯也挂起来。
&esp;&esp;此时抬头向窗外看去,那几缕红绸带子就落进了眼里。
&esp;&esp;这时有人喊他:“店主郎君,要一份‘情意绵绵’——不,两份吧。”
&esp;&esp;“情意绵绵”
是蹭七夕节热度新上的甜点小食,也就是雪棉豆沙。
&esp;&esp;红豆馅团成小团,拍上生粉,再裹上筷子打发好的蛋白,炸到金黄就算好了。
&esp;&esp;看似简单,但其实做法很有些刁钻,林稚翻车一次、阿青翻车两次之后才算做成。
&esp;&esp;炸好的豆沙丸子外形神似云朵棉桃,外酥里软,香甜可口。
不说情意绵绵,单说“雪棉豆沙”
这个名字就不虚。
&esp;&esp;同样蹭七夕节热度的还有红糖糍粑、山药糖水、玉阶糕广寒糕等甜点小食,但因为名字没有“情意绵绵”
那般缠绵悱恻,在这场蹭热度角逐当中暂时落了风头。
&esp;&esp;林稚把两份豆沙团子端出来,“祝二位郎君女郎七夕佳乐。”
&esp;&esp;话音刚落,面前一双情侣不约而同红了面颊,“多谢店主郎君。”
&esp;&esp;年轻人啊,还是脸皮太薄!
&esp;&esp;到七夕节正日那天,院子铺开一方案子,上置笔砚纸墨、锅碗瓢盆,摆上牵牛位,四人举着香印拜一拜,这便算拜过牵牛星了。
&esp;&esp;拜完牵牛星,阿蓝若有所思:“咱们做吃食生意的,是不是该拜织女星?好讨个手巧。”
&esp;&esp;乞巧拜织女,乞聪明拜牛郎,分别是小娘子和小儿郎的不同戏份。
&esp;&esp;想来他们开酒楼的确实需要一双巧手。
“有道理。”
林稚抓了一把楝叶,“明年咱们就拜织女。”
&esp;&esp;沈小七哀嚎:“别啊阿郎!”
&esp;&esp;趁着天早,出门不影响一会儿的生意,几人上街去买摩侯罗。
&esp;&esp;在本朝,摩侯罗就像现代中秋的月饼、端午的粽子一样,是七夕节必买的一样东西,却不是吃食,而是一种玩偶娃娃。