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齐浅语忽然转过头去,她一直都是和衣而卧,现在方便的很,她轻轻撩开被子,坐起身就算起床了。
巫白雨一边穿着衣服,不经意看了一眼齐浅语,问:“你每天穿着衣服睡觉,不累啊?”
齐浅语正弯腰低头穿鞋袜,顿了一下,说道:“不累。”
巫白雨束好腰带,凑过去,俏皮地拍了拍齐浅语肩膀:“大家都是女人,你不用不好意思的。”
齐浅语沉默不语,头埋得更低了,看不清表情,只是闷声穿鞋袜。
巫白雨纳闷:“我说错话啦?”
齐浅语穿好了鞋袜,站起了身,脸上恢复了笑容,忽然问道:“姐姐,你说的炸鸡是什么?我从未听过呢……好吃吗?”
“炸鸡很好吃,还好做呢!”
巫白雨被转移的话题,下床穿鞋袜。
“那姐姐教教我吧。”
齐浅语笑着说。
巫白雨点头:“当然可以。”
……………………巫白雨拉着齐浅语来到了小厨房,厨子已经把她需要的东西准备好了。
巫白雨挽起袖子,着手开做,齐浅语懂事地给她打下手。
巫白雨一边清洗鸡腿,一边耐心地教传授齐浅语:“首先,把新鲜鸡腿带皮去骨,然后切成块。”
巫白雨说完,开始切肉,可,她的刀工不是一般的差,黏滑的鸡肉在她刀下乱滚,跟有生命似得,逃来逃去,巫白雨不仅切不好,还差点切到自己手指。
“还是我来吧。”
齐浅语看不下去了,接过巫白雨手中的刀。
剔骨,切肉,一气呵成,每块鸡肉都方方正正,均匀带皮,齐浅语握刀的手指异常灵活,处理好肉,连手指都没弄脏。
巫白雨感叹,拍着手表扬。
“接下来呢?”
齐浅语放下刀。
“接下来,鸡肉要腌制一会儿,放适量的酱油,精盐,蒜末,姜末,少量糖……”
巫白雨一拍手,“对了!
还有胡椒。”
腌肉,巫白雨亲自做。
接着,又开始着手准备面粉:“记得,炸鸡需要两种面粉,一种白面,一种木薯粉。
两种面粉要掺和一下,比例的话,我喜欢一比一。”
“比例?”
巫白雨眨眨眼,对啊,什么叫比例来着?“不管了,大概就是放的一样多!”
巫白雨一边兑面粉,一边说道,“浅语,往碗里打个鸡蛋。”
“好的。”
齐浅语点头。
准备好面粉,巫白雨看油,火候整整好,鸡肉也腌制的差不多了。
“浅语,看好了,要炸啦。”