江凡小嗑唠的一套一套的，把王胖子都听愣住了。

不过王胖子倒是明白江凡的意思，那就是现在食堂后厨的卫生太差，需要好好整治整治。

对此王胖子并不是很在意，他本身就不是厨师出身，根本没有厨房卫生的意识。

食堂那些大师傅和帮厨也是得过且过，王胖子这个主任都不提，他们当然落得自在。

现在江凡提出来了，王胖子当然要做这个顺水人情。

“好啊！”

王胖子做出一副欣慰的表情说道：“没想到小江师傅你刚来一天就发现了这么严重的问题。

你这个建议很好，我这就向后勤科请示，尽快把制服的事情落实下去。

后厨卫生的事情我也会狠抓一下，不能再让他们再这么混日子了。

那你第二个建议是什么？”

江凡继续说道：“我第二个建议是，咱们食堂是不是腌一些酸菜、咸菜什么的。

毕竟到了冬天，就剩白菜、土豆、大萝卜了，弄点儿酸菜、咸菜啥的也能改善一下口味。”

这回王主任倒是露出了难色，他苦着脸说道：“你说的这事儿咱们食堂也不是没干过。

可咱们食堂的大师傅腌酸菜、咸菜的手艺忒差，入冬腌的菜，没等过年就臭了。

上面说这样太浪费，也就没人弄了。”

江凡说道：“这事儿您不用担心，既然是我提出来的，那我肯定给您办的漂漂亮亮的。”

王主任见江凡这么有信心，点点头说道：“既然这样，那我就向上面请示请示。

如果上面批下来，腌菜的工作可就交给你了。”

说完这些，王主任猛然想起件事儿，说道：“对了，今儿下午西城分局组织游斗，下午你们把厨房收拾利索了，你带着人去看看吧！”

早上王主任也说了这件事，江凡没想到轧钢厂竟然还会出人参观，便点头应道：“行，我这就回去交代一下。”

江凡回到二食堂，正赶上轧钢厂中午开饭的时间。

将近两千职工，蓝哇哇的一片涌进食堂。

江凡也没多管，就在旁边看着。

只见那些职工争先恐后的往前冲，虽然到了食堂里也能排队，但总给种乱糟糟的感觉。

食堂打饭窗口一开，排在最前面的一位青年工人就喊道：“师傅，两个馒头，一份儿土豆丝，一份白菜粉条。”

打饭的帮厨，接过餐票，照着青年工人的要求给了他两个馒头两份菜。

那个青年工人拿回饭盒一看，二合面的馒头圆润光滑，土豆丝油光发亮，白菜粉条也没有以前那种浆糊糊的感觉。

青年工人下意识的说了一句：“呦呵！

你们二食堂的手艺见长啊！”

打饭的帮厨得意的说道：“你运气好，我这个窗口的菜是我们食堂新来的班长小江师傅做的，不光是看着好，那味道更是一绝。”

青年工人被说的心痒痒，说道：“那我可得好好尝尝！”

怀着好奇的心情，青年工人找了个饭桌坐下，拿起馒头咬了一口，果然又香又软，还嚼劲儿十足。

再尝尝饭盒里的菜，那味道也是前所未有的好。

“我去！

这也太好吃了！”