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&esp;&esp;宫里藏不住事。
不过一天工夫,阖宫都知道后宫要进新人了。
皇后气得食不下咽,派人仔细查问了,才知道那些大臣之所以鼓动天子纳妃,都是因为太子在推波助澜。
&esp;&esp;存心给她添堵呢!
&esp;&esp;皇后终于意识到,如今的太子已不是当年那个任她欺凌的失恃皇子了。
&esp;&esp;
&esp;&esp;阿鱼左手按着一条大黄鱼,右手拿着菜刀小心翼翼地刮着鱼鳞。
哪知道这条黄鱼还没死透,她才下刀,鱼就跳了一下,滑溜溜地从她手里蹦走了。
&esp;&esp;阿鱼吓了一跳:“啊!”
&esp;&esp;一旁的燕仪不慌不忙地拿起菜刀,拿刀背敲了几下黄鱼脑袋,顺手把鱼鳃和内脏去了,拿清水将鱼身洗干净,再在鱼身两侧切了几个漂亮的花刀。
&esp;&esp;阿鱼就在旁边饶有兴致地看着,笑嘻嘻地说:“刀工真好——还以为你当了女史,就只和文书打交道了呢。”
&esp;&esp;——燕仪已补了那个女史的缺。
她初来乍到,又是从宫女升上来的,许多女史都不待见她。
但燕仪机灵、嘴甜,遇到不懂的也肯低下头讨教,渐渐将女史的俗务上手了。
女史的住处配了一个小厨房,燕仪得空就给大家做好吃的,吃人嘴软,便也没有人跟燕仪摆脸色了。
&esp;&esp;当女史是真的清闲。
燕仪知道学问的精进才是正道,便把大多数时间用在了读书上。
&esp;&esp;她始终觉得愧对阿鱼,所以但凡小厨房有什么好吃的,她都会叫阿鱼一起来吃。
两人一起做做菜说说话,时间就消磨过去了。
&esp;&esp;阿鱼一边给开了花刀的鱼身抹上盐,一边道:“听说陛下要在女史里头选妃,说不定你能选上呢。”
&esp;&esp;燕仪不以为意地摇头:“我这个半路出家的女史,有什么出挑的?肯定选不上我。
要是我能当娘娘,你肯定也能当娘娘。”
&esp;&esp;“再说了,”
燕仪望了望四周,见没人才继续道,“宫里只有皇后娘娘一人得宠,若当真选上了,跟守活寡有什么区别?她那性子,又哪里是能容人的?还不如等出宫了,嫁个简简单单的人家,和和美美地当夫妻。”
&esp;&esp;燕仪一贯看得通透。
阿鱼虽理不清这里头的关窍,却也觉得燕仪说得十分有道理。
&esp;&esp;小厨房只有一个锅。
两人给鱼身挂上糊,等油温十成热的时候才把鱼放下锅,鱼肉一下子就定了型。
因着先前燕仪切的花刀十分均匀,所以此刻鱼身上的花形很漂亮,就像炸开来的花。
等鱼肉都变成金黄金黄的,就捞出来搁在盘子里。
锅洗一下,切了蕃柿进去,熬了糖汁,添水勾芡,淋到炸好的鱼身上。
&esp;&esp;这道菜最适合趁热吃。
入口的鱼肉先是焦脆脆的皮,再是软嫩嫩的肉,外头裹着酸酸甜甜的酱,瞧着鲜艳好看,吃着鲜嫩酥香。
&esp;&esp;阿鱼吃饱了抹抹嘴,说:“下次勾芡之后再淋一汤勺热油,炒匀了浇到鱼身上,颜色还要好看,红亮亮的。”
&esp;&esp;阿鱼谈到“吃”
还有挺有心得的。
&esp;&esp;燕仪道:“过几天还有新鲜的小黄鱼,到时候你再来吃啊。”