&esp;&esp;笑笑有乔，两人好的，似一个人一般，蜜里调油，眼中生花，不用自己担心。

&esp;&esp;倒是动不动就十几，二十吨的恐龙，两层楼高的大锅却是难以驾驭啊！

&esp;&esp;陶醉搞的直播频道可算是将自己厨神的名号打出去了。

这一顿如若施展不开自己的手段，那刚刚到手的厨神位置还没坐热乎，就要遭遇滑铁卢，重重的摔下来了。

&esp;&esp;陆鸣只觉得压力山大，厨具没见过，食材没见过，配料比例简直要拿个计算机算才能勉强估计个大概出来。

&esp;&esp;再看看眼巴巴，穿着小围裙，等着自己大展身手的军雌们。

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&esp;&esp;陆鸣只能向天祈祷，今天不要翻车，搞出黑暗料理来。

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坠了自己好不容易刚刚树立起来的品牌形象。

&esp;&esp;他先指挥军雌将清洗干净的大块肉扔进锅中，加入料酒，姜片，酸醋，和大量的水煮沸。

&esp;&esp;不一时，肉香混着姜片的辛辣劲头，就开始飘散出来了，只是还带点子血腥气。

&esp;&esp;军雌们渐渐的就有点坐不住了，纷纷开始咬起了小耳朵。

&esp;&esp;都说陆鸣是天下有羊毛不薅，你的心不会

&esp;&esp;等肉皮全部都起泡金黄，陆鸣让几个军雌帮忙将肉从骨头上拆下，切做一厘米见方的小丁，这就该炒糖色了。

&esp;&esp;待大锅里的糖渐渐变成棕色，冒起一连串的小泡，几个军雌合力将肉倒下。

&esp;&esp;这时候就要快速的搅拌起来，让糖色均匀的渗入肉中。

但陆鸣只有那么一丁点，面前这锅他根本就搅不动。

&esp;&esp;只能是路鹿上手，他在旁边飞着指挥。

就更不用提姜蒜末爆锅的过程了。

&esp;&esp;只上一个糖色就废了死劲，要再把锅里的肉倒出来，腾地方，就更难了。

&esp;&esp;陆鸣只能将就一下，把肉扒拉到锅边，再放油，爆香葱姜蒜和红色的洋葱碎，将这些配料都半炒半炸至金黄。

&esp;&esp;这时混入五花腩，加入调料，香料，炒的香气四溢，噼叭四响。

&esp;&esp;最后放入水，待煮沸后，小火慢炖，姜水慢慢收干在浓汁里熬煮炖软。

这就是卤肉饭的灵魂所在。

&esp;&esp;陶醉打电话来的时候，陆鸣就飞在锅上，烟雾缭绕，腾云驾雾的指挥做饭呢。