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&esp;&esp;变幻莫测
&esp;&esp;齐怀宇闹了一轮后,开始做正事:向霍子安介绍他创作的“春天花花世界五彩大汉堡”
。
汉堡面包做成了五色花瓣的模样,可爱美艳,里面还夹了真正的鲜花。
肉是进口的澳大利亚安格斯牛肉,蔬菜里加入了孟加拉蟹的肉,和清淡的ritta奶酪组成了秾纤合度的美貌汉堡。
&esp;&esp;齐怀宇把倒塌的头发往后一扫,道:“子安大厨,你试试,给点意见。”
&esp;&esp;霍子安尝了,赞道:“不错,很清新。
花的香味没有掩盖牛肉的味道,反而能中和红肉的油腻感。
螃蟹肉很甜,鲜味有层次。
ritta用得很出色,替代了浓厚的酱和味重的奶酪,汉堡的轻盈感突出,跟我吃过的汉堡都不一样,创意真的很好。”
&esp;&esp;齐怀宇以为霍子安会用几句场面话敷衍过去,没想到他那么细致认真地赞赏了他的作品,高兴得紧紧搂着他的肩膀。
霍子安是惊弓之鸟,看到他肉肉的嘴唇,赶紧向旁边挪远一点。
&esp;&esp;齐怀宇完全没注意霍子安的反应,只是忙着对摄影机发言:“现在有很多不懂行的人,说米其林名不副实,但你看见了,米其林大厨的见识和视野,确实比很多人要高。
这个节目,输赢不重要,最重要的是展示不同厨师的碰撞、火花……喂,子安大厨,你去哪里?”
&esp;&esp;霍子安头也不回:“我……我上厕所,你继续。”
他一边逃,一边想:这齐怀宇要折腾到什么时候,要不跟由良辰去吃个早点再回来?
&esp;&esp;等他回来时,摊子却发生了大变化。
一个巨大的背景板立在了后面,桌子和黑板上,也贴了广告。
&esp;&esp;霍子安一脸惊愕,问编导:“怎么回事?”
&esp;&esp;“哦,霍老师,刚才三环大堵车,背景板刚送过来,不影响您的布局吧?”
&esp;&esp;“不,不是,我是问,为什么有这么大的w记广告?”
&esp;&esp;“w记是我们的独家冠名商啊。
对了,一会儿能请您录一条视频吗,就说您对w记的印象吧,有故事就更好了。”
&esp;&esp;霍子安不做声。
编导见他不大高兴的样子,连忙道:“您不吃快餐是吧,也是,像您这样的大厨师,怎么会去w记啃汉堡呢。
其实呢,你就随便说两句不痛不痒的话就好了,不行的话,我们帮你编几句?”
&esp;&esp;霍子安皱眉:“快餐我上学时常吃……不,关键是,我觉得这么做广告不太妥,我从来没听你们说过什么赞助商,现在怎么冒出来了?”
&esp;&esp;周冬曦在旁边插嘴,“子安大哥,不只是这块大板,他们在汉堡的盒子上也印了w的logo。”
&esp;&esp;装汉堡的纸盒,是和背景板一起送过来的。
霍子安拿过来一看,心凉了半截,盒子里的广告干脆印上了“米其林”
三个大字,一眼看上去,w和米其林的字型和字号是一样的,就像w和米其林合作,推出了一个新产品似的。
霍子安这才幡然醒悟——制作公司把自己“卖”
给了快餐品牌。
&esp;&esp;但霍子安本身有什么价值?他餐厅的体量还不到w一家郊区分店的一半呢。
快餐品牌看中的,自然是霍子安的米其林头衔了。
米其林和快餐品牌,虽然都是关于饮食,但快餐店注重效率和量化,米其林餐厅着重于精耕细作和创意,两者完全是不同的领域。
快餐品牌贪婪地插一脚进来,唯一的原因,就是这两年米其林进入中国被热捧的话题□□。