&esp;&esp;【那只能说，乔染确实是比较特别】

&esp;&esp;……

&esp;&esp;而且乔染皮肤好状态好，素颜也看不出憔悴，依旧非常好看。

&esp;&esp;她打开冰箱，将昨天的牛奶拿一部分出来。

&esp;&esp;准备早餐做几份双皮奶。

&esp;&esp;用小锅把双皮奶加热，但是不能煮开，不然很难形成双层奶皮。

&esp;&esp;直播间里有观众和乔染打招呼——

&esp;&esp;【染染，早上好，今天又要做什么好吃的？】

&esp;&esp;乔染：“早啊，准备做双皮奶，很简单，大家有兴趣学着在家里做，材料也很少，只需要准备鸡蛋，白糖，还有牛奶。”

&esp;&esp;【哇，那么简单吗？拿出小本本准备记下来了】

&esp;&esp;【听起来好像很容易的样子，但是手残党很有自知之明，感觉自己应该是学不会的，我只能蹲餐厅啦】

&esp;&esp;……

&esp;&esp;乔染把加热之后的牛奶倒在干净的碗里，放在通风口稍微等一会，热牛奶的最上面表层会因为牛奶的热气慢慢形成一层奶皮。

&esp;&esp;把奶皮挑开一个小口子，将大部分牛奶倒出来，只剩一点留在碗底，那层奶皮也跟着下沉几乎贴在碗底位置。

&esp;&esp;乔染单手敲鸡蛋，顺顺利利分开蛋清和蛋白。

&esp;&esp;【上次我单手敲鸡蛋，敲半天没敲碎】

&esp;&esp;【我是捏碎的，直接全流在灶台上，然后我妈差点把我捏碎了（苦笑）】

&esp;&esp;加一勺白糖到分出来的那份牛奶里，慢慢搅拌到融化，然后倒入蛋清继续搅拌。

&esp;&esp;搅拌后过筛几遍，然后倒进碗里面，用小勺子小心把上面冒出来的小气泡给去掉。

&esp;&esp;再将混合好的奶液顺着那个小口子倒回去，碗底的奶皮浮了上来。

&esp;&esp;【很简单吗？我咋感觉这是个技术活】

&esp;&esp;【我也呜呜呜，明明一点都不简单】

&esp;&esp;……

&esp;&esp;接下来就是要做出双皮奶的65不乖是会被下油锅的！

&esp;&esp;乔染沉默两秒：“他们找到什么我都必须做吗？”

&esp;&esp;导演：“是的没错。”

&esp;&esp;之前都是乔染自己去找食材，现在换成别人给她找，而且还是什么都不懂的小孩子，相信肯定会发生很有趣的事。

&esp;&esp;万一找到乔染会做的，那么乔染展示厨艺也会吸引一波流量，万一找到的是乔染不会做的，那就更好了。

&esp;&esp;神厨乔染首次翻车就在他们节目里啊！