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&esp;&esp;杨宇风眨了眨眼,茫然的看着她,眼神中带着几分不解和委屈,顾圆圆笑了笑,岔开话题:“小杨教授还没吃早饭吧?和我们一起吃吧,就当给你接风洗尘了。”
&esp;&esp;面已经醒好了,顾圆圆走进厨房,洗了手揉面排气,星澜在一旁帮她打下手,把面团分成一个个大小相同的面剂子。
&esp;&esp;杨宇风坐在厨房外面的座位上看着,透明的玻璃厨房里,顾圆圆纤细的手指灵活的捏着面团,也不知道她是怎么动作的,柔软的面团在她手中仿佛活了似的,很快就变成了蒸笼里一个个大小形状都一模一样的雪白圆球。
&esp;&esp;旁边那个维肯星的女孩大概是觉得有趣,学着她的样子拿了个面团往里面塞豆沙馅,结果弄的一团糟,深褐色的豆沙馅和白色的面团混杂在一起,丑的不堪入目,顾圆圆回头看了一眼,笑的弯下了腰,一点白色的面粉沾到了脸颊上。
&esp;&esp;杨宇风的手指动了动,像是违背了他的意志想要帮她擦掉,他的视线忍不住又落到了旁边装着宝石的盒子里,心里有些难过,为什么她不要呢?他认识的所有女性都很喜欢宝石啊。
&esp;&esp;蒸馒头的功夫,顾圆圆又煮了一锅豆腐羹,豆腐羹起锅,包子也蒸好了。
&esp;&esp;关火降温,片刻后打开锅盖,麦香混合着红豆沙的甜香味,和着白色蒸汽升腾而起,星澜发出了哇的一声惊呼,幸福的在空气里猛嗅。
&esp;&esp;“小心烫!”
顾圆圆一把拉住她的手,“蒸汽温度很高的,用夹子拿。”
&esp;&esp;再一转头,杨宇风一脸紧张的出现在门口,看她们没事又有点尴尬,指了指蒸汽:“我还以为……什么坏了。”
&esp;&esp;这群没见识的星际时代的孩子们啊,顾圆圆忍不住扶额,顺手把碗筷勺子塞到他手里:“帮个忙,摆一下桌。”
&esp;&esp;她把豆沙包夹到盘子里递给星澜,自己则端起豆腐羹的锅,一起走到外面。
&esp;&esp;刚刚蒸好的豆沙包白白胖胖,一个个圆嘟嘟的,泛着透亮的光泽,一个就有顾圆圆手掌那么大,呼着气咬开一口,里面细腻的甜香的豆沙馅还烫嘴,外面的面皮柔软蓬松,又微微有些嚼劲,和甜甜的豆沙馅混合在一起,可以让甜味在口中多保留一会儿。
&esp;&esp;豆腐羹是透明的,略有些浓稠,里面的豆腐不知道是怎么切的,看着只比头发丝略粗一些,混杂着极细的胡萝卜丝和香菇丝,还有一缕一缕的鸡蛋丝,入口柔滑鲜香,咸中带着菌菇特有的鲜味,豆腐丝入口即化,香菇丝又略有些韧劲,在嘴里嚼两下,就有鲜甜的汁水渗出。
&esp;&esp;两种食物都是略带点烫的时候口感最好,星澜一边呼气一边吃着,片刻后发现满屋子只听到自己热闹的吃饭声,忍不住抬头看看。
&esp;&esp;左边是小口小口咬着豆沙包的顾圆圆,自然是没什么声音,右边那位却是过分,明明豆腐汤已经喝到(第一更)顾家私厨第一餐
&esp;&esp;晚上六点,正是店里客人最多的时候,店里的客人们好奇的看着顾圆圆扎起头发,挽起袖子,穿着围裙走进阳台上那个透明的开放式厨房。
&esp;&esp;这厨房顾圆圆平日开店时候是不用的,咖啡厅一楼还有另一个大厨房,自动化设备都在那里,所以营业的时候她用的都是大厨房。
&esp;&esp;但既然是私厨,自然是要亲力亲为才能体现出不一样来,沈朗坐在离厨房最近的最佳观看位置,看着里面顾圆圆娴熟利落的处理着各种食材,惊奇的对一旁的杨宇风道:“我还是第一次看到做菜的场景,这老板不怕别人把她的食谱学了去吗?”
&esp;&esp;杨宇风自然也不懂,他看着厨房里顾圆圆忙碌的样子,觉得和他之前看到的样子一样,又不一样。
&esp;&esp;说话间,顾圆圆端着一个餐盘出来,餐盘中放了两份菜品,她走过来,把两道菜放到桌上。
&esp;&esp;“梅子番茄,玉米脆片配牛油果酱,”
顾圆圆介绍道,“都是比较清爽的开胃小菜,你们先吃一点,等下就上菜了。”
&esp;&esp;梅子番茄用的是顾圆圆自己腌制的青梅和小番茄,鲜亮的红色小番茄摆放在青色的陶瓷小碗中,点缀着几颗碧色青梅,边上装饰着一片薄荷叶,看起来精致可爱。
&esp;&esp;一旁的玉米脆片是一个个小三角,堆叠在垫了油纸的竹编篓子里,旁边是一盅浅绿色的牛油果酱。
&esp;&esp;沈朗伸手先捏了一片玉米片,照着顾圆圆刚刚介绍的方法,用玉米脆片当勺子挖了一点牛油果酱送进嘴里。
&esp;&esp;玉米片不大,刚刚好一口一片,牛油果酱入口冰凉柔滑,口感仿佛是冰淇淋一般,带着点黑胡椒的辣味和柠檬的清香味,还有一丝若有若无的坚果香气,再嚼上几下,玉米片又香又脆,外面撒着的粗盐粒让玉米的香味带上了一种特殊的咸香,越吃越上瘾。
&esp;&esp;“这餐前小菜真不错,”
沈朗咔嚓咔嚓的嚼着玉米片,没一会儿功夫就吃下去半框,“看来这店主还真有点本事嘛。”
&esp;&esp;杨宇风没回答,夹了一颗鲜红的小番茄。
&esp;&esp;小番茄是去了皮的,牙齿微微用力,番茄里酸甜的汁水瞬间在口中爆开,相比起简单的糖渍番茄,青梅腌制出的番茄中带上了青梅清爽的水果酸味,越发刺激人的食欲,叫人口舌生津。
&esp;&esp;沈朗见状赶紧也跟着吃了一个,咽下满口的汁水后砸了砸嘴:“怎么还越吃越饿了呢?”
&esp;&esp;“越吃越饿就对了,要不怎么叫开胃菜呢。”
一旁有人接话,沈朗转头一看,原来是端着餐盘过来的顾圆圆。
&esp;&esp;随着她走近,一股馥郁的香气传来,连带着旁边餐桌的人都伸着头看过来。
&esp;&esp;白色的陶瓷餐盘,正中间是一整个雪白的圆形扇贝肉,厚度足有一个指节高,上下两面都被煎成焦黄色,上面则架着一根绿色的蔬菜。
&esp;&esp;“黄油煎扇贝配奶香白酱。”
顾圆圆把两份扇贝分别放在两人面前。
&esp;&esp;沈朗挑眉,刚要说这么大个盘子就放这么一小块扇贝,就见顾圆圆端起餐盘上的银色小壶,往他的盘子里倒了半壶金黄奶香的酱汁,又在他盘子边放上了刀叉勺子。