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3食物临街一楼都是小商铺,一个一个小铺面紧密排列。
母亲在临街店面,开了一家刺绣铺,下午时工作劳累,便会找出零钱,让我拿着大搪瓷杯去买西米露和绿豆汤。
冷饮店的柜台里面,一只只搪瓷碗整齐陈摆,盛着冰冻的食物。
付钱,取票,穿白围裙戴白帽的国营店服务员,会一样一样取出来。
空气里有一股甜润清香。
店里人总不是很多,院里孩子为了省钱,宁可去附近冷库取零碎冰块回来,凿碎了放在碗里,放上醋和白糖,也觉得酣畅。
吃冷饮算是奢侈的事,毕竟是零食。
只是母亲懂得宠爱自己与孩子。
有一种橘黄色小块,别人随口叫它甜力糕,用勺子挖下来吃,带有弹性,后来知道是啫喱。
冰激凌也是有的,挖下一个圆球,甜腻诱人,只是舍不得吃。
最常吃的依旧是西米露,白色小粒子混杂冰屑,咬在嘴巴里有一股子冰凉韧性,带着牛奶的香味。
成人之后,总不明白自己在超市里,见着西米为何流连忘返,原来它是童年的食物。
其实也未必见得美味。
人所习惯且带有感情的食物,总是小时候吃过的东西。
卖油条烧饼粢饭糕的店,从早到晚,都有人站在炉子边围着油锅忙碌,热火朝天。
糕团店悠闲一些,各式传统制作的点心大部分是冷的,比如艾草青团、金团,散发着一股清凉糯实的气息,并无烟火气。
午后卖一种龙凤大包,热的白面馒头,猪油白糖桂花捏在一起做馅,蒸熟后融成一摊甜腻芬芳的油,烫在舌头上,更是偶尔才吃的东西。
一般都是买了孝敬老人的生日,每次吃到就觉得如同盛宴。
第5节:世间,情分。
相持。
(4)4人情南方那种与自然和群体关系密集的居住结构,让生活十分便利,让人保持对季节以及细节的兴趣。
那时他们做什么都是喜气的,即使喝一碗绿豆汤,也会由衷地赞不绝口。
对食物有着格外细腻热诚的心意。
母亲买应季的食物,螃蟹、虾、贝壳都是生鲜的,何时吃笋,何时吃鲥鱼,喝何时的茶叶,吃何时的稻米,都有讲究。
邻里亲戚走动,也是拿着最时鲜的食物。
刚挖出来的一口袋土豆,刚摘下来的一篮子当地水果,慈溪的杨梅,奉化的水蜜桃或者黄岩蜜橘,几只鲜活的鸡鸭。
所有的食物都显得喜气洋洋,情意十分充沛。