&esp;&esp;“行，那明早我过来这，我们一起坐车走。”

&esp;&esp;“好。”

&esp;&esp;于简瑞跟张伯说完话就专心干起了饭，饭后他又抓到了张匀，把他发现的几个问题说给他，两个人再次进行了快乐的1对1教学。

&esp;&esp;很快很快到了周五。

&esp;&esp;于简瑞按往常时间起了床，洗漱完成后张伯到了，两人拎着两个大菜篮子，由司机开车送到了镇上的菜市场。

&esp;&esp;一般小镇菜市场的菜都是附近农民自己来卖的，或者是菜贩子从农贸市场批发来的，但不管是第一手还是第二手，都比大城市里的新鲜。

&esp;&esp;菜市场里不仅有卖蔬菜还有肉类鱼类熟食类，隔了三四十五米就能听到中气十足的叫卖声，一下就把于简瑞的记忆拉到了过年的时候。

&esp;&esp;于简瑞在种菜方面是专家，买菜他就是辣鸡中的小辣鸡，连大白菜和娃娃菜的价格都不知道，就跟在张伯后面瞎转悠。

&esp;&esp;张伯：“你这个茭白有点老啊。”

&esp;&esp;“不老的老师傅，今早刚从水田里挖出来的。”

&esp;&esp;“又骗我老头子，今早刚挖的会这么老？”

&esp;&esp;“真不是”

&esp;&esp;“苦瓜多少钱一斤？”

&esp;&esp;“两块八。”

&esp;&esp;“苦瓜要这么贵？”

&esp;&esp;“”

&esp;&esp;“冬瓜排骨汤要喝么？”

张伯忽然扭头，于简瑞一愣，随机点头：

&esp;&esp;“要但不要苦瓜。”

&esp;&esp;张伯轻蔑地瞪了他一眼，年轻人，吃不得苦怎么行。

&esp;&esp;张伯在摊位上和小贩讨价还价，于简瑞就四处张望，满眼新鲜，看着看着他就自己一个人溜达了出去。

&esp;&esp;“老板。”

&esp;&esp;摊位后一个四十来岁的中年男人看于一个人过来，立刻来了精神：“老板，你要买什么，你看看，都是自家种的，新鲜。”

&esp;&esp;于简瑞拿起一颗离他最近的大白菜，左右看了几眼，慢悠悠道：

&esp;&esp;“老板，你这个大白菜，叶片分散，根部略微返潮，再看你动作习惯应该是每次浇水的时候都从左边开始浇，所以白菜吸水不均匀导致的包心不实。”

&esp;&esp;那老板刚听他说什么“叶片分散”

，“根部返潮”

的还以为他要找茬，但听他说完，一愣，立刻拍着大腿道：

&esp;&esp;“小师傅你真说对了，我左撇子，所以每次浇水都是从左浇到右。”

&esp;&esp;“下次有意识地从右边浇浇看，或者从中间浇。”

&esp;&esp;“好的好的。”

&esp;&esp;于简瑞挑剔完了大白菜，又从他隔壁摊位拿起一根黄瓜：

&esp;&esp;“师傅，你这个黄瓜刺比较多啊，而且还硬，最近浇水量减了？”