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&esp;&esp;沈白露见猪食也煮得差不多了,舀了一勺糠放下去搅拌,再把盖子盖上,并抽掉了柴火……
&esp;&esp;炸花生饼之前,先要把花生浸泡一段时间,沈白露先切猪肉,再加米粉、盐、酱油、五香粉等挂了挂糊。
&esp;&esp;这时,沈晓冬的声音在外面响起:“小雨,快拿谷耙去晒谷坪。”
&esp;&esp;沈白露走出厨房,见弟弟一身泥浆,晒黑的脸全是汗。
&esp;&esp;“我的天呀,这是割的水田啊?”
沈白露惊道,割稻子最怕遇到水田了,田里水没干,一脚踩下去,得费老大劲儿才走得了。
&esp;&esp;沈晓冬也没有想到姐姐会回来,叫了声:“姐——”
然后忙着洗手,“别提了,旁边五伯家要犁田,为了早点儿进满水,从我们田里引水过去,还好提前拦了一道坝,只浸湿了一小块田,另一大半都是旱田。”
&esp;&esp;沈春雨拿着谷耙、竹笊就去晒谷坪里帮忙摊晒谷子,沈晓冬又一把扯下脸巾,洗了把脸。
&esp;&esp;“你赶紧换条干裤子吧!”
沈白露催道,“桌上有包子油条,我去做菜了。”
&esp;&esp;“嗯。”
&esp;&esp;土灶用的铁锅很大,没几下就把香酥猪肉炸出来了。
&esp;&esp;只是炸花生饼有些困难,因为已经很久没有实操过,借钱
&esp;&esp;翌日一早,天色微光。
&esp;&esp;熟悉的剁猪草声音传来,沈白露醒了一醒,又因为实在太累太困,迷糊着再度睡了过去。
&esp;&esp;天更亮了一些,剁猪草的声音消失,沈白露终于起床了。
&esp;&esp;“爷爷,你把猪草剁好了?怎么不多睡会儿,我可以剁的。”
&esp;&esp;“我睡够了。”
沈爷爷正好把大水牛从牛栏里牵出来,交代着,“今天要搞犁耙,我得先牵牛去吃些草,等下你叔会过来扛犁头。”
&esp;&esp;“好。”
&esp;&esp;沈春雨、沈晓冬起床后,照旧拿着镰刀去割昨天剩下的那部分稻子,沈白露则拎着一桶衣服去河边洗。
&esp;&esp;河边水浅不急的弯道处,有用青石板做了几处洗衣台,浆洗衣服的妇女、女孩渐渐多起来,热闹喧嚣。
&esp;&esp;河水清澈见底,十分凉快,沈白露一边快速洗着衣服,一边听那些妇女讲乡野八卦,偶尔有一搭没一搭地回答那些人的问话。
&esp;&esp;然后回家生火烧水煮猪潲,半担半担地担着谷子去晒。
&esp;&esp;一大早上虽然仅仅是做家务,但也忙得跟打仗似的,幸亏爷爷把猪草剁好了,不然她真的会忙不过来……
&esp;&esp;水田里,沈叔叔在赶着水牛一圈一圈地犁田,寸长的稻管被犁翻至泥土下方,沈爷爷则在挖四个犁不到的田角。
犁完田,还要再用木耙耙一遍,最后再打一下滚筒,稻田才会稀烂平整,方便插秧。
&esp;&esp;稻田里,只有几个半大的娃在劳作,还好的是沈晓冬即将成年,这会儿已经是个很不错的劳力,所以踩打谷机的事情都由他来做。
&esp;&esp;沈白露去不远的菜园里摘了一些青辣椒,紫茄子,再掐了一些空心菜。
这些应季的菜长得十分水灵,纯天然绿色无污染。
&esp;&esp;打算做一道青椒碎末炒茄子,一道清炒空心菜,只可惜没有肉,吃蔬菜配米饭,沈白露的营养是够了,可是还有两个在长身体的小孩啊……
&esp;&esp;还好的是家里有养鸡鸭,沈白露想着再煎几个鸭蛋吧。
将鸭蛋的蛋液煎好铲成小块,再放上切碎的姜、蒜,配上腌好的剁辣椒……这道菜最下饭了,估计沈晓冬得吃三大碗饭!
&esp;&esp;
&esp;&esp;正美滋滋地打着蛋液,厨房门口突然窜过来一个人,吓了沈白露一跳,定睛一瞧,才知是二姑沈赛凤。
&esp;&esp;“二姑回来啦。”
沈白露叫了一声。
&esp;&esp;二姑点点头:“露露也在家哪?什么时候回来的?”