&esp;&esp;“也是大家很熟悉的了，就是烤鸭，明天卖过之后，下次就是一周之后了。”

&esp;&esp;“大家感兴趣的话，可以来我们店尝尝～98元一只烤鸭～”

&esp;&esp;视频很短，舒挽挽也没有对烤鸭的口味做过多的介绍，只有简简单单的几句话，提了提关于“限时供应”

这回事。

&esp;&esp;但是引起的讨论热度可一点都不低，视频的赞数很快突破了一万——

&esp;&esp;“限时供应？哇，冲着这个我今天也要来了，这味道肯定好！”

&esp;&esp;“呜呜呜呜a大怎么还不开学？我想返校，在家里都要发霉了，我好想吃舒记！”

&esp;&esp;“本烤鸭十级爱好者火速赶来！”

&esp;&esp;“y1s1，烤鸭和店里卖的那些家常菜还是有区别的，烹调方式完全是两种路子，没有不相信老板的意思，但是能做好真的很难，我还是先观望一手评论吧。”

&esp;&esp;“……”

&esp;&esp;到了晚上的时候，舒挽挽深呼一口气，选择了使用“烤鸭体验卡”

。

&esp;&esp;脑海里的记忆呼啸而过，她觉得有些头痛，各种烤鸭的手法纷纷在眼前闪过——

&esp;&esp;她得到的鸭子是很肥美的，处理方法与一般的鸭子有些不同，只开几个小孔，将里边的内脏取出即可。

&esp;&esp;这道清洗的工序是很繁琐的，得将里边的污血完全除尽，但又要尽量保持鸭子的完整性。

&esp;&esp;舒挽挽完全投入进了制作烤鸭的过程中，纷乱的思绪藏在了内心深处。

&esp;&esp;她的动作很是流畅，连贯得像是经过千百次的锤炼，腌制、上色、风干——

&esp;&esp;做完这些工序，已经到了深夜，舒挽挽做了大概三十只鸭子，实在是觉得困意难抵。

&esp;&esp;烤鸭（二）[]

&esp;&esp;烤鸭的香味是一种浮浮沉沉的，忽而远去又忽而靠近的香味，它有着鸭肉汁独有的那种略带柴意但是又很劲香的感觉。

&esp;&esp;晚间时分，烤鸭还未烤好，已有好几个顾客眼巴巴地望着厨房——

&esp;&esp;“老板，你这烤鸭什么时候好啊？”

&esp;&esp;“再等个十分钟吧。”

&esp;&esp;顾客的头点得就像小鸡啄米一般，点了无数下头：“好的，好的，我们这两个人是要两只鸭子的，我们最早来的，你得先给我们啊。”

&esp;&esp;“好嘞。”

&esp;&esp;过了一小会，顾客又问：“老板，你这烤鸭限量，荷叶饼不限量吧？我能不能单独买点荷叶饼和酱料回去啊？”