&esp;&esp;咸香的味道开始四处逸散，那些邻居就跟着遭了秧。

&esp;&esp;一大清早，原本心情挺好的，可自家孩子闻着这卤肉香味就开始闹腾，大清早就揍孩子，传出去难免会让人笑话，只能哄自家傻孩子说，“别闹了，娘上午就买肉去，中午回来给你做这种肉吃。”

&esp;&esp;各家的傻孩子被哄住了，那些大人们心里也挺难受的。

&esp;&esp;鼻子里闻到的是喷香的卤香味，嘴里吃的却是稀粥，条件稍好一点的人家能勉勉强强吃个葱花油饼……对比之下，感觉自个儿的日子过得就像是泡进了黄莲水中一般苦。

&esp;&esp;有些人家比较宠孩子，家长们也有点馋，就循着卤肉的香味找到了福临楼，又从福临楼小二的口中得知这卤肉不是福临楼卖，而是福临楼那苏厨娘的娘家三嫂在卖。

&esp;&esp;不见卤肉心不死的客人们就又问，“那苏厨娘的娘家三嫂家住在哪儿？这香味明明就是从你们这儿传出来的啊！”

&esp;&esp;福临楼的小二指了一下福临楼后院，“就在我们后院那边，往前走个百米，进了八尺巷，往里面数的入v

&esp;&esp;其实这样算很明显是有问题的，本金没被刨除在外，怎么能算利润？

&esp;&esp;但真正懂算账的人又有多少？

&esp;&esp;起码算这笔账的人似懂非懂，张春芽和李大妮也被这人的这一套说辞给绕进去了。

&esp;&esp;张春芽和李大妮沿着长长的队伍挤了进去，还被一个短小精悍的老太太拉着训了一通，“你们俩这是干啥？没长眼？看不到这么多人都在排队呢？你们插啥队？仗着自己年轻力壮就不要脸了？”

&esp;&esp;张春芽生怕自己拎来的狍子肉被那老太太被扯掉，赶紧道：“我是叶桂枝的大嫂，来给我三弟和三弟妹送肉吃的，自家人来还得排队？”

&esp;&esp;叶桂枝听到张春芽的大嗓门，赶紧从院子里走出来接应，张春芽和李大妮这才挤过人群进了叶桂枝和苏崇文买的这处院子里。

&esp;&esp;进了院子，张春芽和李大妮都被挤得生了一身虚汗，妯娌二人接过叶桂枝给端来的水，擦擦额头上的汗，一边喝水一边打量这院子。

&esp;&esp;虽然这院子看着略微有些破旧，但比乡下的土坯房好多了，叶桂枝和苏崇文把这院子也给收拾得挺好，处处都端正得体，张春芽和李大妮看着都有些眼热。

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&esp;&esp;这些排队等着卖卤肉的人实在太疯狂了，叶桂枝苦口婆心地劝，就差把心窝子掏出来同这些人说了，然而这些人谁都不相信，非要叶桂枝给记下他们要的分量，然后还要叶桂枝给立个字据。

&esp;&esp;叶桂枝又不会写字，怎么给立字据？

&esp;&esp;只能将秀才公苏崇文给拉了出来，苏崇文脑瓜子要比叶桂枝灵活，他同那要求叶桂枝给立个字据的人说，“你要立字据，那没问题，不过你是不是应当先把你要多少卤蛋多少卤肉的数目给报出来？我们也不多收，定金给总价的三成就行。”

&esp;&esp;那贼眉鼠眼的男人急眼了，“怎么还要给定金呢？我是头一次听说买吃食还要交定金的。”

&esp;&esp;苏崇文神色寡淡，“小本生意，经不起折腾。

不管是肉还是蛋，都是金贵东西，你现在张嘴要两百斤卤肉，我们给你卤出来了，但你最后张嘴就说不要了，那我们该怎么办？”

&esp;&esp;“你若是要字据，那就交定金，谁交的定金早，卤肉卤蛋出锅之后就先给谁留着。

舍不得交定金的就安心排队，报个大致的量，我给你们登记名儿，造个册子，等卤肉出锅的时候，就喊着名儿过来拿。”

&esp;&esp;“当然，我可不给保证说只要登记了名儿就一定能买到卤肉，排队的人太多，就我夫人一个人卤，哪能卤的过来？要是登记了名儿，那就先紧着登记了名儿的人买，要是登记了之后也没能买到，那抱歉了，您赶明儿早点过来，我们先紧着您这边给。”