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&esp;&esp;之前莫芹出事,入职的公司同情她,给了两万块钱的赔偿金,但是职位就不能保留了,毕竟他们也不知道莫芹还能不能活下来。
&esp;&esp;她现在才毕业没几年,即使去公司也拿不到多少工资,有美食店系统傍身那不如开店,肯定有赚头。
&esp;&esp;“不过姐姐你别太操劳,你受过重伤不能太劳累,”
莫枝盈看见莫芹点点,又说,“是打算今天就开店吗?有一个月没开店了,我去将卫生搞定,等下你就可以立马开门了。”
&esp;&esp;莫芹看着莫枝盈啪嗒啪嗒跑出去,忍不住笑了,她原来拼命工作攒钱,其实到时候开饭店,赚钱给曾经待过的孤儿院,现在她出事了,来到这里,虽然有些可惜,但也不算遗憾。
&esp;&esp;她存款里面有将近二十万,都已经提前立过遗嘱,全部捐献给孤儿院的,也算是感谢这些年孤儿院对她的抚养。
&esp;&esp;而穿来这里,也算是她的幸运,所以责任也得担下来,至少不能让莫枝盈成为一个孤儿。
&esp;&esp;莫芹琢磨鸡肉炖煮的时间也差不多了,便捞出来,沥干净水分,用一张已经浸泡好的荷叶包裹住鸡肉,她都半只鸡分开包裹的,放在蒸笼上,最后放进蒸烤箱,120摄氏度蒸汽模式。
&esp;&esp;蒸汽徐徐从蒸烤箱里面传出来,微微的荷叶清香味道也布满了整个厨房,莫芹的肚子也咕噜叫了一声,昨天晚上她都没吃什么东西,过了十多个小时,总归是饿的。
&esp;&esp;十多分钟,这个鸡肉就算是蒸好了,莫芹端出来,一股蒸汽扑面而来,香味也钻进了鼻子里面。
&esp;&esp;外面有人家探出脑袋,嘀咕一声:“哪家人这么早做这么好吃的东西?这味道也太香了。”
&esp;&esp;莫芹是听不到这句话,她将荷叶打开来,看见鸡肉的模样,很满意的点点头。
&esp;&esp;达到了可以开店的标准了!
&esp;&esp;系统要求现在只有一种菜谱,完全可以,但是不妨碍莫芹可以将一种菜分成几种组合来贩卖,荷叶鸡饭套餐卖15元,半只鸡20元,一只鸡35元,可以满足不同人的需求。
&esp;&esp;莫芹将带着做好的鸡肉还有工具,来到了莫奶奶的店里,这家店有些年头了,装修不算很好看,但是往里看,整体的卫生还是不错的。
&esp;&esp;莫枝盈刚好拿着抹布从外面出来,看见莫芹赶紧去搭把手,莫芹让她休息一下。
&esp;&esp;“忙活了这么久,先来吃点东西再说。”
&esp;&esp;莫枝盈点点头,看着面前的荷叶鸡忍不住吞了吞口水,等着莫芹将荷叶鸡掰开,便立马夹一筷子来,吹一吹就吃进嘴巴里面。
&esp;&esp;这一口香,连心里都能感受到的那种,美味在脑子里面盘旋,她还带着一点想哭想哭的心情。
&esp;&esp;“要吃饱,下午不一定有时间煮饭,别饿了肚子。”
&esp;&esp;莫枝盈点点头,低着头默默吃着,很快就肚子就吃饱了,情绪也收了起来了。
&esp;&esp;她很开心:“我觉得姐姐做的特别好吃!
肯定能赚很多钱!”
&esp;&esp;莫芹笑了。
&esp;&esp;吃饱喝足,就又该忙活了,莫枝盈干活特别细致,小店不大整起来干干净净的。
&esp;&esp;莫芹先把荷叶鸡前部分炸制和炖煮的部分给弄了,备着等客人来了,蒸上几分钟就可以吃了。
&esp;&esp;刚好处理完这些东西,就听见手机的通知声音,莫芹擦擦手点开看,是每日成就完成了。
&esp;&esp;【制作出三杯鸡
&esp;&esp;莫芹站在门口还想着要不要去招揽几个客人过来,这时候就看到几个熟悉的老人,她们说说笑笑的走过来。
&esp;&esp;“芹芹,身体怎么样还行吧?你奶奶这间店好长时间没开了,我们还怪是想念的,就你们这里做的菜合我们的胃口。”
&esp;&esp;其他老人附和:“确实确实,你们这里味道清淡,又好吃,而且熟客不用纠结吃什么。”
&esp;&esp;莫芹看出这些老人的意思,也就不好意思拂了她们的好意,一边说一边给她们安排位置。
&esp;&esp;“因为我的手艺还没有奶奶好,人手也不多,所以每天就只做一道菜式,今天做的是荷叶鸡,不吃饭的话,我们可以赠送一碗汤。”