&esp;&esp;易小余点点头，他现在需要调整一下心态，的确不太适合再次上场：“我爹擅长的是南方菜系。”

&esp;&esp;陆玉跟着补充：“他说的不错，易叔叔是清水镇人，早年在南大陆进修，尤其擅长各种荤菜。”

&esp;&esp;“知道了，多谢你。”

几个年轻人嘀嘀咕咕的商量了一番，推出了一个看起来有些朴素害羞的小姑娘。

&esp;&esp;说是看起来，是因为对方拿到刀具之后，眼睛就立马亮了起来，散发着十分动人的光彩。

&esp;&esp;在这座塔里，平日里十分虚伪的大人也变得胜负欲极强，而且受到了黑暗料理界作风的影响，易牙直接祭出大招：佛跳墙。

&esp;&esp;佛跳墙的原料和做法十分复杂，作为原料品种最多的菜，它足足用了几十种荤料，几十种放在一个坛子里煨，各种香味混合在一起，每种食材相互渗透，但是又不会太过影响，而是各自保证了口感。

&esp;&esp;水发鱼翅加上葱姜料酒等，在沸水锅中煮开去腥，取出之后，还要放上猪的肥膘肉去蒸，增加它的香味。

&esp;&esp;鱼唇则是进行切块沸水煮熟去腥的简单处理，金钱鲍则是切片，旺火蒸熟，加上骨汤汁浸泡。

&esp;&esp;鸡鸭羊猪肉，则是切成十二小块，下沸水锅，然后去血水。

&esp;&esp;为了保证一坛百味，每种食材都是废了心思，作特别的处理。

&esp;&esp;每一步都要考验厨师的对份量，火候的把握，什么时候，荤料用什么地方的原材料最好，都极有讲究。

&esp;&esp;坛子在咕噜噜烧开的时候不觉得，但是盖住坛子的荷叶一掀开，瞬间满世界飘香，霸道至极。

&esp;&esp;相对来说，陆玉他们这边出场的小姑娘，做的“一盘九脆”

，虽然也挺成功，但是她是一盘吃掉一头牛，佛跳墙是一坛吃掉几十种材料。

&esp;&esp;同样是高级厨师，她还是逊色一筹，输了这场比赛。

&esp;&esp;在她说出认输的话的时候，她也消失在了塔里，显然被踢了出去。

&esp;&esp;这样看的话，只要认输，就会被踢出去，但是在这里的人，不管是陆玉，易小余，还有其他人，都有自己的亲人被困在这里。

&esp;&esp;有的是爷爷奶奶，有的是亲爸亲妈，还有个孩子，老爹失踪多年，一直耿耿于怀，想要把亲爹找回来。

&esp;&esp;他们好不容易来到这个地方，肯定不会轻易想要出去的。

&esp;&esp;可是佛跳墙做好了摆在那里，香气扑鼻，作为材料最复杂，也是最难做的菜品之一，他们很难想出可以用什么菜谱打败它。

&esp;&esp;如果自己也做佛跳墙的话，肯定比不过易牙的。

对方这一手显然做了不止十年，更关键的是，对方借助黑暗料理界的力量，几乎发挥出自己最巅峰的水平。

&esp;&esp;佛跳墙就摆在那里，他们可以选择应战，也可以选择放弃。

&esp;&esp;场面一时间陷入了尴尬的状态，还是易小余占了出来，他对陆玉小小声说：“我想要试试看。”

&esp;&esp;陆玉对他给予了支持和鼓励：“既然想，那就试试，我觉得你比易叔叔做的更好。”

&esp;&esp;反正赢了大家可以一起往上爬，输了也只是替易小余一个，这次倒没有谁站出来反对。