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&esp;&esp;一瓜难求

&esp;&esp;第二天果然是个好天气,推开窗,天空万里无云,农村的空气里带着草木的水润,嗅上一口都能让人恢复好心情。

&esp;&esp;家里的西瓜就要卖了,许爸许妈一早就去了瓜棚,见许逸还在睡,两人起床的时候蹑手蹑脚的,许妈甚至捏着炭头的狗鼻子吩咐它不许叫。

&esp;&esp;炭头“呜呜”

应了,嘴巴刚要张开就被许妈一把捂住:“不许出声!”

&esp;&esp;炭头狂乱地摇着尾巴,湿漉漉的圆眼睛里写满了委屈。

&esp;&esp;许逸不在家的时候,炭头勉强还是许妈宠爱的小崽子,许妈一回来,这崽子的地位大幅度下降,现在只能沦落到和村里的母狗玩了。

&esp;&esp;曾几何时,炭头也是一只高傲的狗崽,村里那些幼稚的狗子它向来是看不起的,但现在,风水轮流转,那些它看不上的狗子都有了对象,他还是一只孤独的单身狗。

&esp;&esp;曾经爱理不理,现在高攀不起

&esp;&esp;许逸到瓜棚的时候,许爸许妈和来帮忙的叔伯们正忙得热火朝天,货车停在路口,许爸时不时开着三轮车把瓜往车上运。

&esp;&esp;和上次一样,许逸一来帮着挑瓜,上一回他的技巧还不够熟练,这一回,足足五六个大人的剪瓜速度才跟得上他搬瓜的速度,许爸许妈已经见识过一次倒不惊讶,许家本家的一个叔叔看的却是瞠目结舌:“这是大力水手波派呀!

老三,你行吗?”

&esp;&esp;许逸的表伯父瞅他一眼:“我要是行,还在这儿干这个?”

&esp;&esp;两人要面子,自然不愿意被小年轻比下去,手上的活儿不由利索了许多,还没到中午,两棚西瓜就整整齐齐摆在了货车上。

&esp;&esp;这两棚瓜一共一万五千斤左右,收购价8毛一斤,一共卖了一万两千多块钱,老板直接给的现金,许爸当场数了起来,又抽出两张,给了来帮忙的叔伯一人一张,剩下的全塞进了许妈手里。

&esp;&esp;对于农民来说,每一分钱都赚的艰难。

&esp;&esp;中午许家管的饭。

&esp;&esp;凉菜是拌海蜇皮和皮蛋豆腐,热菜有爆炒花甲、炒泥螺、牛肉粉丝汤、蛏子汤、小鸡炖蘑菇、小青菜汤、红烧带鱼……十来个菜满满当当摆了一桌子,西云县靠近黄海,海鲜是农家惯有的风味。

&esp;&esp;凉拌海蜇皮是许逸最喜欢吃的凉菜,把海蜇皮泡上三四个小时,切开之后倒生抽、料酒和醋一拌,许家人喜欢加点麻油,再加一点香菜,就是最好的佐粥小菜。

&esp;&esp;这个季节的花甲已经开始肥了,许妈挑的都是最大最肥的,用盐水筛了沙子,放老干妈进去爆炒,炒出来的花甲没有一点土腥气,又鲜又肥。

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