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孙佑宸赶紧根据奚川的指示开始干活。
他之前只在快餐店切过一天菜,后来就一直没摸过刀,直到前两天才开始帮奚川切菜,切的还不是丝,因为串串都比较大块,所以这些都要切成丝,确实还是有点为难他。
不过奚川让他切,他只能硬着头皮切,青椒和木耳比较好切,他就先切了这些,纵使如此,丝还是被他切成了条状,不过奚川什么都没说,切完青椒和木耳,他拿过了胡萝卜,上次他切过胡萝卜,切得实在不像样子,他深吸了口气,迟早是要切的,那就切吧。
奚川告诉他:&ldo;刀很锋利,你尽量切薄一点,这样反而比较好切。
&rdo;孙佑宸点点头,开始切胡萝卜,果然如奚川说的那样,切薄一点反而比较顺利,然而就在那个胡萝卜最后还剩下一点的时候,左手按着的胡萝卜快突然一滚,滑了出去,左手也往一边侧过去,一下子撞到了锋利的刀口上。
正在密切关注孙佑宸的奚川大叫了一声:&ldo;小心!
&rdo;然而已经晚了。
孙佑宸也没感觉到疼痛,他将刀一放,抬起了左手,血从中指的指背上渗了出来,立即凝成了一个鲜红的血珠子。
奚川赶紧抓起他的左手,拖到水池边,打开水龙头哗哗冲洗:&ldo;疼不疼?慢点切。
&rdo;正在低头玩手机的奚媛听见动静,赶紧跑进厨房:&ldo;怎么了?切到手了?&rdo;&ldo;没事,就划了一道小口子。
&rdo;孙佑宸红了脸,十分窘迫地说,&ldo;对不起,川哥,我太没用了,连个胡萝卜都切不好。
&rdo;奚川捏着他的手指替他止血,对妹妹说:&ldo;媛媛,去抽点纸来,帮我在柜台下面的抽屉里拿一张创口贴来。
&rdo;&ldo;哦,好。
&rdo;奚媛一听,赶紧跑去了。
奚川这才安慰孙佑宸说:&ldo;没关系的,哪个厨师都是从切手指头开始的,你看我的手,有好几个刀口呢。
&rdo;孙佑宸这才觉得脸没烧得那么厉害了,奚川接过奚媛递来的纸巾,小心地将孙佑宸手上的水和血迹擦干,看见也不再出血了,便拿过创口贴给他包起来。
孙佑宸抬眼看着低着头给自己处理伤口的奚川,发现奚川的睫毛又密又长,鼻梁也是又高又挺,真好看。
奚媛在一旁看着她哥帮孙佑宸包扎伤口,她哥的脸上显出她从未见过的温柔,她心里突然涌出一股模糊的念头,总觉得有什么地方不对劲。
奚川替孙佑宸包好之后,说:&ldo;好了,还是我来做吧。
&rdo;孙佑宸说:&ldo;川哥,我来吧,我可以的,手不疼。
&rdo;奚川看他一眼:&ldo;你还是歇着吧,尽快让伤口愈合,晚上还有很多事要忙呢。
你看我做吧。
&rdo;于是孙佑宸的学厨之路又一次中断了,他心里颇有些郁闷。
不过伤口确实没什么大碍,第二天就已经完全愈合了,孙佑宸坚持要学做菜,奚川没有拒绝,同为男生,他觉得孙佑宸没那么娇气。
孙佑宸学做的第一道菜是西红柿炒蛋,这是一道最为常见的菜,新手做菜好多都是从这个入门的,所以奚川让他做了这道菜。
虽然简单,奚川还是在一旁指导着,油温什么状态菜可以下锅,蛋煎到什么程度可以盛出来,全程都是他在指点,最后炒出来的成品自然不会差,除了不敢放盐稍微淡了点,卖相也是相当不错的,红黄绿三色搭配着,看着非常有食欲。
奚媛赶紧拿着手机拍了张照片:&ldo;第一次作品,要好好纪念一下。