&esp;&esp;“我忘了这些刚捡回来的螺狮得放清水里养几天，让它们吐了泥，才好吃。

不过，要是要有酒和盐巴的话，可以让这些螺狮更快的将泥吐出来，就不用养几天了。”

苏锦瑟凝眉。

&esp;&esp;这家里哪里有酒啊！

&esp;&esp;就算有酒，那也宝贝着呢。

&esp;&esp;至于盐巴，更是宝贝。

&esp;&esp;盐巴贵得要死，而且都是盐，一颗那么大，也不好融化。

&esp;&esp;真是失策了。

&esp;&esp;“阿焱，将酒拿出来。”

唐焱听话的从包袱里拿了一个酒坛出来。

&esp;&esp;苏锦瑟眼睛一亮，似没想到他们身上竟然还带了酒！

&esp;&esp;长得真好看

&esp;&esp;“随便用吧。”

叶弦歌将酒坛递到苏锦瑟面前。

&esp;&esp;虽然只是一小坛酒，却也足够了。

&esp;&esp;苏锦瑟先是将剪好的螺狮放盆里加了水，使劲的搓洗，一直搓洗了好几遍见到水变清了后，才倒了点酒进去。

&esp;&esp;苏锦瑟打算让这些螺狮先慢慢吐泥，趁着这空档，她去把摘来的野菜马兰头和水蕨都给清洗了一下，备用，水芹倒是没有洗，两个素菜差不多了。

&esp;&esp;接着苏锦瑟将捞来的小鱼刮鳞剥肚，清洗干净后也放在了盘子里，这鱼虽然小，但好在这两天捞的累积在一起也有四五条了，再加上点蘑菇，炖汤正好。

&esp;&esp;苏锦瑟想起自家屋后面有一些紫苏和香苏，这个放螺狮里可以调鲜调香，于是就过去采了一点回来。

&esp;&esp;忙好这些后，已经过去好一会功夫，她才开始回来开次使劲搓洗盆里的螺狮。

&esp;&esp;只见原本清澈的水再次变得混浊起来，这样又反复洗了好几次，终于水不再变得浑浊，可见清洗得差不多了。

&esp;&esp;接下来苏锦瑟就开始炒菜了。

&esp;&esp;张志文有些担心，妹妹会炒菜吗？

&esp;&esp;不止张志文担心，就是叶弦歌和唐焱二人也担心，他们担心的是这小丫头炒得菜能吃吗？看她的个头都没有灶台高！

&esp;&esp;只见苏锦瑟站在板凳上，开始有模有样的炒菜了，倒油，等油热了，放了点姜末和蒜末进去，锅里立刻便爆出一阵香气。

&esp;&esp;开始的时候叶弦歌还担心苏锦瑟不行，现在一看这架势，竟是有几分厨师的气势。

&esp;&esp;苏锦瑟一边炒菜，一边指挥着张志文往灶台里添柴。