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聂书站在炸鸡店的厨房里,手里拿着一块刚从油锅里捞出来的炸鸡,眼神里透着一丝迷茫,聂书是个有想法的人,他不想让自己的炸鸡店就这样平庸下去。
“你这炸鸡味道不错,但总觉得少了点什么。”
聂远坐在店里的一角,一边啃着炸鸡,一边对聂书说。
聂书叹了口气,“我也觉得,但就是不知道该怎么改进。”
聂远放下手中的炸鸡,认真地说:“你有没有想过,把炸鸡和牛排结合起来?”
聂书一愣,随即笑了,“你这想法够大胆的,不过听起来挺有意思的。”
聂远拍了拍聂书的肩膀,“试试看吧,说不定能火呢。”
聂书点了点头,心里开始盘算起来。
接下来的几天,他开始尝试将牛排的元素融入到炸鸡中。
他从市场上买来了上等的牛排,切成小块,然后用特制的调料腌制,再裹上炸鸡粉,放入油锅中炸至金黄。
第一次尝试的结果并不理想,牛排的肉质过于细腻,炸制后失去了原有的口感。
聂书没有气馁,他开始调整配方,尝试不同的腌制方法和炸制时间。
经过多次试验,他终于找到了一个平衡点,让牛排的肉质和炸鸡的外皮完美结合。
聂书将这道新菜品命名为“牛炸鸡”
,并在店里推出了试吃活动。
聂远自然是第一个尝鲜的人。
“聂书,这牛炸鸡真不错,既有牛排的鲜嫩,又有炸鸡的香脆,绝了!”
聂远一边吃,一边赞不绝口。
聂书笑着说:“你这嘴可真甜,不过我得看看顾客的反应。”
果然,牛杂鸡一经推出,就受到了顾客的热烈欢迎。
店里的生意开始有了起色,聂书的心情也跟着好了起来。
聂书站在炸鸡店的厨房里,手里拿着一块刚从油锅里捞出来的“牛炸鸡”
,眼神里透着一丝期待。
他的炸鸡店自从推出了这道新菜品后,生意有了明显的起色,这让他很是欣慰。
聂书是个有想法的人,他不想让自己的炸鸡店就这样平庸下去。
“聂书,你这牛炸鸡真是火了,连隔壁街的人都跑来尝鲜了。”
聂远坐在店里的一角,一边啃着牛杂鸡,一边对聂书说。
聂书笑了笑,“这都是你的功劳,要不是你那大胆的想法,我也不会有今天的成就。”
聂远摆了摆手,“别这么说,是你自己有本事,能把想法变成现实。”
聂书点了点头,心里开始盘算起来。
他知道,要想让生意持续火爆,光靠一道牛杂鸡是不够的。
他需要更多的创新,更多的惊喜。
“聂远,你有没有什么新的想法?”
聂书问道。
聂远想了想,“我最近看到一个视频,是关于用特殊调料腌制肉类的,我觉得我们可以试试。”
聂书眼睛一亮,“这主意不错,我们可以试试用不同的调料,看看哪种效果最好。”
接下来的几天,聂书和聂远开始尝试用不同的调料腌制牛杂鸡。
他们从市场上买来了各种香料,尝试着调配出独特的味道。