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没了糙米,煮出来的粥,又稠又糯。
还带着一丝甜味。
配粥的小菜是焯过水的菌子丝。
只放了一点猪油和盐。
清淡却爽口。
“奶奶,这一大盆肉,我把肥肉剔下来了,等会熬油,剩下的瘦肉怎么弄?全部吃了吗?”
钱喜乐问向张金兰。
“天热起来了,生肉摆一晚我怕坏了,这样,你挑出一块小的,一会我送到隔壁去,前段时间,她帮了咱家不少,还让你住了好几天,虽然给了鸡蛋,可人情得还。
剩下的就分两次做了,咱家吃个过瘾,中午就吃野菜饺子吧,一会我们去内围挖野菜,晚上把剩下的肉跟咸菜搁一起炒了,咸菜盐多,要是吃不掉,还能摆到明天。”
张金兰想了想,对着孙媳妇说。
“好,我这就去。”
不到一刻钟,她就拎着一块肉出来了。
瘦肉只有半斤左右。
上头钻了一个洞,洞里穿了一根稻草。
刚好能用手提着。
免得摸了一手油。
见状,张金兰一口气喝完剩下的粥,把碗搁在窗沿边,拎着肉出了门。
“春霞妹子,睡醒没?”
隔壁的大门是敞开的。
张金兰先是朝里头喊了一声。
脚步才踏了进去。
“醒了,刚准备吃早饭呢,咋啦?找我何事啊?”
马春霞从厨房走出来。
手上还端着一个碗。
里头装着稀稀的糙米粥。
“呐,昨天家里孩子去了趟镇上,刚好遇到肉铺降价,虽然全是瘦肉,但是便宜了一半,孩子寻思划算,就买了一斤回来,我看他回来的太晚,天都黑了,怕打扰你们,就没送上门,这不,一大早就送来给你了,咱们两家一人一半。”
张金兰随口胡诌了一个理由。
说完她将肉递过去。
笑着说道。
“我不要,你拿回家去吧,这么好的肉,白白给我,我可不敢吃,无功不受禄啊。”
马春霞连连摆手。
不肯拿。
“先前你让我孙媳妇住了好几天,我还没感谢你呢,你别急着拒绝,咱们两家住得近,又时常往来,在村中,我也就跟你处的还不错,日后,要是再有事找你帮忙,你可得帮我啊。”
张金兰劝说了好几句,马春霞才接下。
“行,那我就不客气了,你放心,以后只要有能用得到我的,你只管张嘴,我能帮肯定帮。”
马春霞向来热心。
更何况张金兰还拿了肉过来。
“行,你先吃早饭吧,我回去了。”