前世，她还有些看不起那些做饥饿营销的商家，觉得他们黑心，现在的她，好像也成了这样的黑心商家呢！

不过这些都不重要，毕竟赚那些富贵人家的钱，她一点都不心疼。

大雪连着下了一个月，在墨卿他们走后的第十天，裴之安接到了飞鸽传书。

墨卿在信里说火锅店和奶茶店开了以后，生意特别的红火，每天进帐最高达到了两万两银子（流水），火锅店受到了男女的追捧，生蚝更是受到了达官权贵的追捧，也不知道是不是出于心里原因，大家都对炭烤生蚝表示特别管用，吃了几天以后，晚上都生龙活虎的。

奶茶则是受到了夫人和千金们的喜爱，尤其是每天只有九杯限定的玫瑰奶茶，更是引得一众富家子弟追捧，而且价钱标注的也是13.14两，一生一世寓意极好，甚至被炒高到了几十甚至上百两银子一杯。

喝过的人，就没有说不好喝的。

就连宫里的娘娘们，也都按耐不住的偷偷打发了采购的公公来他们这里，花大价钱买回去喝。

当然，这方面他们也是有对策的。

毕竟是宫里的人，他们不得罪，将奶茶装好后，便让他们回去再加热下，然后让娘娘自己把花放入奶茶里，这样喝着，就连口腔内都会有玫瑰花香的味道。

宫里的贵人们打赏的也多，每次买个几十杯奶茶，都打赏个二三十两。

生蚝更是每天都可以吃掉上万斤，他们这次首先合作的是赵老二家，他们每天把生蚝从渔村将生蚝运到雁城，而京都里的人则是走的关道，快马加鞭的一天就到京都。

怕生蚝供应不求，裴之安的手下还在京都附近的渔村也找了生蚝，每斤四文钱长期合作。

当然，这样的热度自然是不可能长期维持的，一开始火爆，到后面也会慢慢的消退热度，但这些都不要紧，因为等到春天和夏天，宋暖还会推出其他的新品。

只要能够维持每个月的净利润有一万两以上，宋暖也都心满意足了。

裴之安眯着眼，一脸餍足的开口：「我估摸着这两个月，我们能大赚一笔。

」

「想不到京都的人那么舍得吃。

」

宋暖也挺惊讶的，但还是笑着说道：「等明年开春后不下雪了，我过去那边教他们新的菜品和果茶。

」

「我还以为你不会去呢！

」裴之安说。

「总得去看看，不过你在京都能不能找个地方挖冰窖，明年热天我需要很多的冰做饮品。

」

「放心，我的人已经准备的差不多了。

」

裴之安还是有点聪明在身上的，他虽然不知道宋暖要做什么，可看她囤了那么多的冰，他飞鸽传书的时候就让人把冰窖挖好了，而且还是花了大价钱。

这些，他倒是没想让宋暖知道。

说好的她出技术自己出银钱，他相信不足一月，他的所有投资都会回本，以后赚到的银子，那都是他的私产。

「要的冰块自然是很多的，你心里有数就好。

」

「嗯，我专门找了地方做了冰窖，而且我的府里也有冰窖，我们店里后院不仅有水井还有院子，我把所有地方的冰窖都放了冰块，只有多不会少。

」