不多说了，喜欢你就支持吧……

父子俩进了厨房，木森看了下所有菜都切得差不多了，便让众婶婶到客厅里去休息。

偌大的厨房里，就只剩下他们两个了。

木厚德看着那几口黑黝黝的大铁锅，还有手中都可以用来当兵器的大号锅铲，以及那切好的一大盆一大盆的菜，顿时生出一股无力感，不由得一阵子头痛，苦着脸说道：“小木这咋整啊？这菜要是做得不好吃，我会被笑死的……小妮这丫头，把我给害的，真是白疼她了。”

“没事爸，你别想那么多，全身心地放松，按部就班，一步一步，该怎么做就怎么做。”

木森安慰道：“我相信你会做得跟家里一样好的。”

“唉，都被架到火上了，也只能死马当成活马医了。”

木厚德苦笑着叹了口气，儿子的安慰鼓励，倒是让他淡定了些，可并没有增加他的信心。

“开始吧。”

木森帮着他系上围兜，他自个带好袖套，硬着头皮正式上阵。

第一个菜是合菜。

这是青山镇的当地特色菜，逢摆酒席必做的一个菜，而且这道菜必然是第一个出场的主菜——合菜合菜，这个‘合’字，其所寓意，不言自明。

合菜的主材料是红薯粉。

红薯粉是用红薯制造出来的，在千亩湖村，每每到了冬天农闲的时候，村民们都会把地窖里的红薯拿出来，用以制作红薯粉——这是最正宗的红薯粉。

市面上也有红薯粉出售，但这些绝大部份是水货，掺杂了大量的玉米粉在里面，做出来的味道和正宗的红薯粉，截然不同，不可同日而语。

合菜的副材料，有干豆角，白萝卜，红萝卜，木耳，等等。

至于辣椒，姜，蒜，这些是必不可少的。

若是在冬天里，还可以加些冬笋丝进去，这样味道更加的鲜美。

“哧哧……”

锅烧热，油沸腾，一样样的材料先后被放了进去，木厚德挥动着锅铲。