情势剧变，如今江南道不仅要保住长江防线，还要往湘水方向增兵。

而江州长江水师也要肩负北上丹江口增援山南道的重担。

要分水陆两线去堵剑南的漏洞。

但赵平安看得清大势，却看不见天下。

站在他的角度，眼下还有比剑南造反更加重要的事情要去忙。

因为家里的水稻熟了。

在这之前，还要处理那一坛子快要酿成酱的干桂花。

回胡山村的这一路上，路旁都是一副金灿灿的景象。

早稻的成熟，能极大缓解粮荒问题。

赵平安酝酿着要去买一些永业田，再雇些长短工帮忙作弄。

一想到这些事，赵平安的脑袋就十分地清醒。

越打仗，田产就越便宜。

他占着县衙的公职，也知道哪些地方因为没有劳动力而田荒，只是要挑些好些的，近些的，便不容易。

崔家里有崔正堂两个娘子在，这方圆几十里的好田好地，怕是早就被她们扫了个干净。

若是买的远，来来去去又不方便，还得找靠谱的人去运作。

崔娥在家等了三日，见了赵平安却也不怪他食言。

只是乖巧地凑到跟前，看他将泥坛里的桂花酱掏出来拧干。

浓烈的桂花香味扑鼻，熏得两人吃吃地笑。

赵平安用榨油的方式，将这些桂花酱内里的汁液和油脂都压榨了出来，得了一碗桂花“精油”

。

随后便是烧了一盆草木灰，反复淘洗过滤得到一锅草木灰水，然后加入猪油和盐，加热化开后撤去大火，灶膛维持只有两根柴的小火，用干净的木棒子不断搅弄四个多时辰，直到将一锅油脂煮成膏状后熄火，等温度降下来，再加入精油和干花瓣搅拌，晾凉后出锅。

最后将将冷未冷，散发着皂香味和桂花香味混合味道的膏泥，倒入准备好的四四方方的模具中，摊平压实，待它自然凝固。

“行了，看明日的成果！”

赵平安很满意这充实的一天，搂着崔娥道：“待明日造成切成一块一块的，就能使了！”

“怎没方才香了？”