更没想到的是两位厨子这个见识居然来自于他们都出过国！

让卫东的兴趣顿时转移，开始热烈询问当下出国的手续都怎么办。

也就没注意到，撑住的秘书悄悄调整坐姿，比他还听得认真。

就像那位像馆的张经理提到过，在这座内陆城市，有出国经历的极其罕见。

去年整年也不过就十多二十人。

其实那里面多半都是厨子。

实在是目前三百多万人的这座计划单列市，除了点美食大厨，没有其他任何值钱的家底儿。

这家餐厅的大厨们基本都有轮换出国的经历。

当然他们是因公出差，直白点说就是出国打工，而且是为国家打工。

依旧拿着国内水平的工资加点出国补助，但在外面按照大师级名厨餐厅价位，给国家赚取这年头最宝贵的外汇。

实际上这类生意这几十年来都没停过。

根本没因为这呀那的运动中断，因为偌大个国家各方面都需要对外交流，需要买些紧缺物资。

只能拿这些老手艺去换。

人家根本不隐瞒：“皇后餐厅毕竟是以前陪都的老字号，所以前年这里开张的时候，华盛顿、hk的皇后餐厅也同步开业了，不然你以为这栋楼怎么修起来的，外资引进啊。”

另一位也帮腔：“我们出国做菜时，很多调料甚至食材都不得不从国内带，因为外国人的东西做出来就不是那个味儿，勾不了芡，提不了味，毕竟在国外能到皇后餐厅吃饭，很多都是以前在陪都待过的老人家，讲究个原汁原味，再贵都愿意尝尝，所以早就有人来跟我们探讨过这些保鲜的外国先进办法。”

这俩一个去过华盛顿，一个在hk长待整年，那是真见过世面。

让卫东都听得津津有味，招手让沈翠月再拿几盒柜台的高级香烟，泡上茶聊聊。

当然人家这地位名气就不可能明着被挖，敢破坏国家外汇收入，比杀人父母还严重，肯定是zz错误了。

让卫东不去触这种霉头，只小声询问能否给他介绍一两位徒弟去负责掌控调味，工资价格都好说。