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刘掌柜苦笑,「此事,某也做不了主,容某禀告后再谈。
」又叮嘱贺兰定万万要等待自己几日,莫要把方子给了旁人。
贺兰定笑道,「安心,刘记助贺兰起于微末,贺兰自然不敢相忘的。
」且自己还没琢磨出豆油的方子呢,想卖也没东西可卖啊。
「唉。
」刘掌柜叹息一声,推拒了贺兰定的留客,又冒着风雪匆匆地走了。
马蹄疾驰踏过雪地留下一串蹄印,大雪纷飞,不多时,积雪覆盖,茫茫雪地又恢复了一片洁白,了无痕迹了。
看着窗外的大雪,贺兰定幽幽叹了一口气,掐断心中百般思绪,将注意力拉回到了眼下。
与刘记商行的协议无论成不成,这豆油总是要弄出来的。
贺兰定翻开随身的记事小本,将近期要做得事项梳理了一通,防止又有遗漏。
首先,不日就是高欢的大婚之日,贺仪早已备好:一箩筐的五铢钱用红绳串好,又喜庆又实用。
届时自己带着弟弟妹妹过去看热闹吃席便是。
其次是段氏生产在即,自己即将有个同母异父的小兄弟或者小妹妹。
祝贺新生的礼物早已备好,贺兰定如今要做的就是经常遣人去斛律部落瞧瞧,问问有没有能帮把手的地方,自然义不容辞。
贺兰定两辈子父母缘浅,也不知道给如何当人的儿子,如今只能靠着想像,摸索着行事。
除了婚礼和新生,还有族里的一堆事情。
比如每日的记帐,又比如羊毛制品的开发。
还有年节将至,各家的节礼要备好。
除此之外,草原上的事情也不能落下。
在贺兰大宅猫冬确实舒服,可也不能一直呆在城里,贺兰部落的根在草原上。
贺兰定隔三差五地还要去草原上呆上一段时间,压阵安人心。
「啊~~~」贺兰定仰天长叹,心道,当大老板可真不是个简单的活计,并不是动动嘴皮子就行了,脑子是一刻都不能停歇的。
合上小记事本,贺兰定阖眼冷静了一会儿,再睁眼又干劲儿十足了。
最苦最累的日子都熬过来了,以后的生活会越来越好的!
大豆历来是粮食作物,古代所谓「五谷」虽然说法不一,但是菽豆却一直占据一席之位,是古代人民的主粮食之一。
只是受技术所限,大豆的营养作用并没有能被充分开发。
无论是豆腐,还是豆油,都是许多年后才出现且广为流传的产物。
如今贺兰定已经成功捣鼓出了豆腐,因而对于再次琢磨出豆油很是信心满满。
贺兰定依稀记得豆油有两种炼制方法:压榨法和浸出法。
顾名思义,压榨法就是通过物理机械挤压的方法榨出豆油。
浸出法则是以化学有机溶剂对大豆进行浸泡,让溶剂与大豆中的豆油溶和,然后通过高温将混合溶液中的溶剂蒸发,以此得到豆油。
浸润法出油率和生产效率高,但是据说会破坏豆油的营养成分。
但是这不是贺兰定需要考虑的事情,因为他压根不知道用来浸润的有机溶剂是什么。
因此想做出豆油,贺兰定只有一个选择,便是物理压榨法。
「各取十斤豆子。
」贺兰定又招来了阿塔娜,他的老实验搭子。
「一号实验品,炒干后进行压榨。
」贺兰定交代注意事项,阿塔娜听得连连点头。