一切准备就绪，林舒云开始炒菜了。

她先把猪大肠放入锅中，加入葱姜蒜、八角、桂皮等香料爆香，然后倒入料酒、酱油、白糖翻炒均匀。

接着，她加入适量清水，盖上锅盖，用小火焖煮半个小时，直到猪大肠软烂入味。

最后，她打开锅盖，加入青红椒翻炒均匀，一道香喷喷的爆炒猪大肠就做好了。

林舒云用筷子夹起一块猪大肠，吹了吹，放入口中，细细品尝起来。

“嗯，不错，肥而不腻，软烂入味，好吃！”

林舒云满意地点点头。

她又夹起一块猪大肠，递到刘秀兰嘴边：“你尝尝，看看我做的怎么样？”

刘秀兰看着眼前的猪大肠，心里直犯嘀咕，这东西真的能吃吗？

不过，看着对方期待的眼神，她也不好意思拒绝，只好硬着头皮咬了一口。

“嗯？”

刘秀兰瞪大了眼睛，这猪大肠，竟然一点都不腥，反而带着一股浓郁的香味，而且口感软糯，非常好吃！

“怎么样？好吃吧？”

林舒云笑问。

“好吃，太好吃了！”

刘秀兰连连点头，忍不住又夹了一块放入口中。

一旁的顾婷婷也好奇地凑了过来，她本来对猪下水不来劲，但看到刘秀兰吃得这么香，也忍不住想尝尝。

她小心翼翼地夹起一块猪大肠，放入口中。

顿时，一股奇香在口腔中蔓延开来，让她惊喜不已。

“哇，真的很好吃耶！”

顾婷婷也忍不住赞叹。

林舒云看着她们吃得这么香，心里那叫一个美，脸上忍不住露出“我说行就行”

的表情！

手中的锅铲翻飞，不多时，几道色香味俱全的菜肴就接连出炉了。

猪血豆腐鲜嫩爽滑，爆炒猪肝香气扑鼻，看得刘秀兰和顾婷婷两眼放光，肚子里的馋虫更是被勾得嗷嗷叫。

刘秀兰品尝过后，就彻底拜服在林舒云的厨艺之下了，这简直是神仙手艺。

她仿佛已经预见到了，这几道菜一定会成为她快餐摊上的招牌菜，到时还不得赚个盆满钵满！

今天买的猪下水比较多，林舒云就多做了几份。