温含秀与戚曼容行于街头，忽有一股诱人香气袭来。

二人循香望去，原是路旁的饮食档口，绵延排列，俗称“大排档”

。

大排档中人声鼎沸，好不热闹。

时至午膳，二人随意择一店入。

近前观之，店内有八桌，七桌皆满，仅余一桌空。

于是，温含秀与戚曼容择此空桌坐之。

刚落座，跑堂的热情迎上，斟茶，问其所欲。

温含秀道：“你们店有什么招牌菜啊？”

跑堂的道：“粥粉面饭俱备。

譬如，三丝炒米粉，颇负盛名，保君食之不厌！”

温含秀笑道：“那道三丝炒米粉这般好吃啊？”

跑堂的道：“当然咯！”

温含秀道：“那‘三丝’是什么料子啊？”

跑堂的道：“肉丝，蛋丝，胡萝卜丝，还有葱丝。”

温含秀道：“除了三丝的，还有别的么？”

跑堂的道：“黄金炒饭啊！”

温含秀道：“就是蛋炒饭，对吧？”

跑堂的道：“正是。”

温含秀道：“还有么？”

跑堂的道：“这位大姐，您说出食材，只要有现成的，都能炒出来。”

戚曼容道：“有什锦的么？”

跑堂的道：“有海鲜什锦的，有山珍什锦的，有家常什锦的，有素什锦的。”

戚曼容惊道：“连什锦的，都有这么多啊！”

温含秀道：“这些什么什锦的，不就是加了肉丁么？”

跑堂的道：“是啊！

除了素什锦，其他什锦都是加了肉丁。”

戚曼容道：“那个海鲜什锦的有什么啊？”

跑堂的道：“有虾仁，鱿鱼须，肉丁，煎蛋……”

戚曼容道：“有虾仁，肯定很贵哦！”

跑堂的道：“一分钱一分货啊！

这虾仁是新鲜的，贵得有价值啊！”

温含秀瞅着她，低声道：“要不，你要一份海鲜什锦炒粉吧？”

戚曼容道：“不，我要一份家常什锦炒……”

跑堂的道：“炒米粉，炒河粉，炒面，你想要什么？”

戚曼容道：“有炒饭么？”