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基本上准备齐全,林二虎和林暖牵着黄牛回家了,回到村里的时候,整村人都轰动了!
是真的轰动!
林暖家不管是造房子也好,搭建豆腐坊也好,都没有买一头黄牛来的轰动!
他们村和良木村、溪下村并称一里,一里只有两头牛,农耕时就农户轮流使用,基本上一头牛农耕时只能服务一个村,所以五井村康圣三年都没有轮到,今年就能轮到了……村民都围着黄牛转,有的甚至上手摸一摸黄牛的背脊,林暖感觉甚是尴尬,黄牛一直扇着耳朵,湿漉漉的大眼睛居然还能看出点点害羞的感觉!
听说黄牛用来拉磨,村民都感觉不可思议,心里头纷纷觉得一斤黄豆换两斤豆腐更划算了……下午把叔伯婶娘招到家里,商量开业整体事宜,基本上林暖说,林二虎补充,几个叔伯婶娘做现场保证,碶书都签了,三个叔伯各出五百文作为股份,收益分成也都同意!
都有股份啊,都有分成,谁不得往死里干!
而林暖则乘着天光,带着四叔去了坊里,仔细说了如何点卤,卤水主要靠竹量杯、如何压实豆腐,豆腐干也需要压上六个时辰更加密实的豆腐切成片,前段时间也做过好些,所以四叔上手很快,并压了两板豆腐。
当然这两板豆腐是“试用装”
也是内部福利,都是现在豆腐坊现有“编制人员”
家才分的到!
别说四叔真的是努力认真的代表,接下来一两天他自己又用自家的剩下豆子,黄牛拉磨,每个步骤都自己干,每天做个几板豆腐…………万事俱备,只欠东风!
东风就是林二虎找村中神婆王六姑奶奶算了吉时!
二月初二卯时林氏一族人、张村长、王族长还有好多村中人都到了五井林氏豆腐坊门口,坊门口已然摆了三牲饭菜,林二虎站在最中间,张村长等人站在林二虎两边,林暖他们一群小的站后面,村里人分列两侧,连林暖家新买的黄牛也被堵塞上耳朵,头上带着红绸被栓在旁边的树上!
林二虎等人手持三缕清香,对着上天开始祭拜,随着村长的祭语,众人三拜后,三叔四叔开始烧纸元宝,而大伯则在相对较远的地方开始放爆竹……两盏茶的时候,整个祭祀完成,坊门大开!
有八个村民过来赊了一板和一些豆腐干以及油豆泡,豆腐每板基本十斤,准备去售卖。
林二虎和村长他们前几天就在村里溜达宣传豆腐,并已经基本划定五井村周围相对近一点的八个村庄的售卖人员!
是的,五井村是个有“领导”
的村庄,每个想要做豆腐售卖的人都是在村长那按了手印的,保证一定会做好,并打好五井村豆腐坊的名声,并集中进行了价格以及售卖方式方法的培训!
别看只是个小小的豆腐售卖,那报名的人都是很多的,最近农闲啊,谁不想给自家带点收入啊,所以选中的八人都兢兢业业,绝对不能掉链子!
剩余十板豆腐和豆腐干、油豆泡则由林三虎和三婶推到县里售卖,板车上垫了厚厚的稻草!
是的,直接去县里,上元镇离广丰县也不远了,那人气可远远不及!
今天张村长坐在“会计”
位上,按照林暖的说法,单页收支分开,汇总收入,记好一笔笔账,赊账的还需要画押,村长爷爷一边记录一边在心里默默地祈祷豆腐的生意好一些!
……到了午时,附近村售卖的人员都回来了,每个人脸上的笑容都是大大的,张村长和林二虎看到了,心里放松了不少!