到了中午，郑轲已经学会了能做了六道料理。

虽然速度有些慢，但每到料理都打了70分，用来应付今天的模拟营业应该没有问题。

根据白石龙一之前的说法，下午要准备晚上料理的食材，三种基础高汤也要重新熬制。

虽然要做的事情比较多，但每一组毕竟给出了25个人。

平均下来，每个人的任务并不算重。

吃完午饭，郑轲那一组正准备分配任务，白石龙一却又把所有人召集在一起。

每个人都心里纳闷，不知道发生了什么事情，彼此相互对视，但都能从对方的脸上看到迷茫的神色。

白石龙一站在队伍的最前面，看到所有队员都站好之后，这才开口说话。

“大家上午的训练我都看到了。

嗯……都挺不错的，我吃过的料理中，大部分都达到了我的要求。

如果我是这次集训的审核老师，我一定给你们通过了。

但是，在开始之前我就说过了，这次为你们打分的是你们的顾客。

你们一定要让他们满意才行。

不知道你们有没有信心？”

“有！”

大厅内传出了响亮的声音。

一个人负责两个料理，如果再搞不定，那真的可以滚蛋了。

“我就喜欢有自信的学生。

下面我来告诉你们下午要做的事情。

所有刚才用到的食材要全部自己准备，这一点你们知道吧？”

“知道。”

学生们扯着嗓子喊道。

反正声音又不要钱，还能在白石学长面前表现一下自己，这样的好事为什么不做？

“嗯，等一下，我会让你们的宣荔学姐把需要的食材整理一张清单，发给你们，你们根据清单整理食材。

宣荔，你去准备一下吧？”

宣荔点了点头，转身进入了走廊。

“接下来，还有一件事情要和你们说。

我们既然是模拟运营一家餐厅，服务员是必须要有的，所以，我打算从你们每个小组里抽取五名同学，担当服务员。

这批人将会在下午这段时间，接受你们神原学姐的指导。

同时服务员也要接受顾客的审核，有2次低于7分满意度的服务员，out！

。”