第一节

偶尔也有失眠的时候。

不防烤个手工面包，或者，一个雪芳蛋糕。

都说烤不好一个雪芳蛋糕的烘焙人生，是悲惨的人生。

因为喜欢雪芳的人实在太多太多。

在他们眼里，雪芳几乎就是蛋糕的代名词，其它任何蛋糕都无法替代。

不信的话，就去问问身边的朋友们，兄弟姐妹，爸爸妈妈，大叔大婶，甚至爷爷奶奶，外公外婆，他们都会毫不犹豫地说选择雪芳。

几乎所有的生日蛋糕都与雪芳有关。

但每次要给威廉做蛋糕，他都会明确表示：凯莉，我不要中国蛋糕！

不要中国蛋糕！

他嘴里的中国蛋糕，就是雪芳蛋糕。

这些让我们觉得轻如云絮，入口即化的美味，却让西方人望而生畏。

他们总说雪芳清淡乏味，虚若无物，远不能和厚重浓郁的黄油蛋糕相比。

我们装饰雪芳蛋糕的精湛手艺，也让西方人叹为观止。

先用打发膨松的植脂淡奶油，给它抹一层光滑得毫无瑕疵的洁白外墙，再将调入各种色素的植脂奶油装入裱花工具，在外墙表面挤出各种纹饰，各种花朵或动物的造型，完美得让人不忍入口。

这样外表精美，成本低廉却价格不菲的奶油蛋糕，经常出现在庆典、派对之类的热闹场合。

客人们将它用来恶作剧，玩笑着涂抹在对方脸上，或者干脆用来投掷打闹，很少当成美食塞进嘴里。

但习惯了一回到家里，妈妈就从厨房里端出自制糕点的威廉，习惯了正餐之后必吃甜点的西方人，通常不能接受这种对糕点轻描淡写的态度。

他们宁愿将金钱花费在购买蛋糕的食材上面，舍得用最好的黄油，巧克力，杏仁，各种果干，美酒，装饰上却能简则简。

有意思吧，一块小小的蛋糕，居然也能体现出中西文化的差异。

雪芳蛋糕是名副其实的泡沫蛋糕，它会给你讲述一个有关泡沫的神话。

起源于泡沫的，不只是海的女儿——人鱼公主。

还有海洋，还有整个的人类。

无数泡沫汇集成浩瀚海洋。

人类起源于海洋，起源于泡沫。

然而人类无止境的贪欲引发血腥战争，一次次把自己逼进灭绝的边缘。

终于有一天，海洋对人类进行无情报复，滔天洪水汹涌袭来——泡沫创造了一切，也将摧毁一切。

幸得诺亚方舟的援救，世间生灵才得以存活。

在清甜还是个孩子的时候，一个黑女巫就在她身上烙下了一个黑色的印记。

我知道，她一生的恐惧和焦虑，就源自这个可怕的黑色印记。

是的，蒲公英把我带到了那一天。

那天天气异常寒冷，路面上厚厚一层积雪，层檐垂下冰棱，就像大雪怪的牙齿。

我看到清甜从对面走过来，一张小脸冻得通红。

就在这时，一个身穿深蓝色西装，白衬衣打底，系着鲜红领带的小伙子跑过去，给清甜分发了一张广告。

即使隔着这么远的距离，我仍然能看出他体面外衣下邪恶的灵魂，散出着黑女巫身上特有的腐败气息。

他对清甜说了些什么，清甜摇摇头表示拒绝，继续赶路。

那个黑女巫在她背后喊道：

小姑娘，这可是白雪公主的城堡，每个房间里都藏着满匣子的金银珠宝，还有法力强大的神奇魔镜，能告诉你想知道的一切——把它买下你就能当城堡里的女王！

趁现在还能够得着赶紧出手，不然错过这次机会，再想得到它就如登天揽月了……