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第二十五章 酸爽

似火的骄阳和闷热的天气,丝毫不能影响孟飞的心情,迈着轻快的步伐不多时孟飞便来到了村里的蔬菜干货店。

受到天气的影响,店铺的老板趴在桌子上时不时的打着瞌睡,就连客人的上门也丝毫不能引起他的注意。

看着打瞌睡的老板,孟飞也不做打搅,直接朝着旁边的货架上走去,边走便琢磨着今天晚上准备做什么菜。

首先考验刀工的排除掉,对与自己手残的程度孟飞可谓之心知肚明,当然不会做这种搬起石头砸自己脚的蠢事,再加上夏天这样的气候,注定是属于凉菜的天下,因此便只能在凉菜上下手了。

如果只是凉菜的话显得有些不足,顺便再来两个下酒菜,再加个汤,四菜一汤应该够了,再多了就是浪费了。

明确了自己的目标,接下来就是选材了,基本上没买过菜的孟飞,对如何判断蔬菜的好坏可谓是一窍不通,只能按照基本的来选,新鲜,没有虫眼坏的。

选材的过程很顺利,没费多大功夫,孟飞就搞定了一切,付完账便转身往家里走去。

看着满面笑容的孟飞,孟爸爸表示很好奇,但在孟飞一脸神秘微笑的表情下败退,只是心中就像是只猫挠一样,直痒痒。

奈何孟飞一副油盐不进的模样,只得压下了心头的疑问,不过作为资深吃货的孟爸爸看着孟飞买的食材,心中也猜出了一两样菜品。

有些事情不知道还好,知道后才真是要人命,看着放在案板上的食材,老孟同志心中直范嘀咕,希望这小子今天晚上能玩出点新花样吧,要不然我这张老脸就丢大发了,当时怎么就没把自己劝一下呢,我这张嘴啊!

此时在房间正在度娘上找菜谱的孟飞可谓是彻底挑花了眼,但基本上都是对刀工有一定要求的,不由得摸着脑瓜叹道:“头疼啊,这年头装个逼真是不容易啊。”

拿不定注意的孟飞便决定先把准备工作做好再说,来到厨房后洗菜摘菜一气呵成,看着面前种类这么多的菜品,孟飞彻底犯难了,这到底要怎么做啊?谁来救救朕啊。

特别是看着案板旁边放着的菜刀,孟飞就是一阵虚,之前虽然炒过菜,但是切菜都是老妈搞定的,至于孟飞,在切过一次土豆丝后,基本上孟飞的妈妈再也没有让他动过刀,有谁见过土豆丝是筷子粗细的不规则状的?

每次动刀之前孟飞就会想起以前小时候切馒头片时一不小心把食指的指甲盖切掉的事,至今那掉落的指甲盖还一直历历在目,一直浮现在眼前;还有那股钻心的疼痛,也让每次拿刀的孟飞都有一种右手食指隐隐作痛的错觉。

正是因为这个原因导致当时的孟飞没有去新东方,要不然世界上准会又多了一个冉冉升起的厨师界新星。

“噗嗤”

正在拿刀犹豫不决的孟飞被脑海中的一声嗤笑打断,却是脑海中的嘟囔看着孟飞的怂样故意发出声来。

此时脑海中的嘟囔都快郁闷死了,大感老天瞎了眼啊,故意跟他过不去。

“我不就是想找个厨神的传人吗?我容易吗?你看看这货,挑食严重没个正行这些我都忍了。

可是,哪有怕刀的厨神,你看看这家伙拿刀的怂样,有时候我真怀疑我跟着你是上了贼船了啊,怎么选了个这么个家伙,,,,,,”

待到嘟囔还准备多抱怨几句时,此时在孟飞意识海的正中心,悬浮着一颗不知名的东西,微微一震,一股无形的波动便传了出去,让还在心中碎碎念的嘟囔浑身一震,小脸上露出恐惧的神情,剩下的抱怨也直接吞回了肚子里。

一肚子火没处发的嘟囔看着还在游移不定的孟飞这下心中不由更气了,满肚子的邪火像是找到了突破口,不由得嗤笑出声。

而此时正游移不定的孟飞听到嘟囔的声音下意识的就是一喜,看嘟囔这家伙之前的表现,对于厨艺的造诣肯定很深,至于多深就不是孟飞能知道的了。

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