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第97章

那么多人来排队买小苏盒饭店,仔细一问,十个人里头竟然有两三个都是外地客人,人来海宁市就是专门为了小苏盒饭店来的。

苏尧晚上做的盒饭是一道啤酒鸭,一道清炒时蔬和一份腌笃鲜。

一荤一素不特别,但晚上的汤却是下了功夫的。

腌笃鲜是一道传统名菜,主要用的就是春笋、猪肉、腊肉、火腿和莴笋等七八种食材。

苏尧回海宁市之前,表叔特意送了她一个很大的火腿和一袋的腊肉。

春笋呢,是她下午在店里收到的。

足足一袋的春笋,也不知道是哪位匿名人士给她寄的。

而这春笋鲜嫩,还带着泥土和水汽,明显就是昨天刚从土里挖了,给她用最快的快递寄过来的。

袋子里还装了一封手写的信。

字迹有些扭曲变形,不知道是寄信人故意这样写,以防止让人认出他是谁。

还是他本身字迹就是这样。

苏尧觉得是后者。

信里的内容很简单,就是谢谢苏尧春节期间帮忙直播卖了自家的农产品,为了感谢她,特意寄了一袋自家的春笋过来。

其实看到春笋,苏尧就想起了舅姥爷村的好几户人家。

这几户人家都是专门种竹子的,苏尧帮他们卖了上万斤的笋干。

苏尧无法确定东西具体是谁寄的。

想原路退回吧,这人还故意写了个错误的寄件地址,明摆着就是一定要把这一袋子的春笋免费送给苏尧。

苏尧只能收下啦。

春笋是春季特有的食材,最为鲜嫩,配上表叔送的火腿和腊肉,拿来做腌笃鲜最合适不过。

腌笃鲜的做法不难,将火腿和腊肉洗净,切成薄片,和猪肉末一起倒入清水中,加入姜片直接熬煮成汤。

等汤熬成奶白色,再加入春笋、木耳、莴笋片等,等所有食材煮熟就可以起锅啦。

最后撒上一点点葱花,一份腌笃鲜就做好啦。

用火腿、腊肉和猪肉熬成的汤汁雪白浓稠,又带着一股腊肉和火腿的香气。

春笋清香脆嫩,木耳爽口,莴笋片清甜脆爽,三者为汤汁增加了独属于蔬菜才有的清香,让汤汁都带上了春天的气息。

在乍暖还寒的春夜,喝上这样一碗汤,真的是从头暖到脚。

就连苏尧自己喝了一碗腌笃鲜,都觉得这个菜的太棒了。

腊肉和火腿独属于冬季的美食,配上春笋这样独属于春季的美食,冬春时节混合在一块,创造出了独属于春天的新美味。

这样美味的汤,自然是得到了网友的一致赞赏。

之前小苏盒饭店的粉丝很多都是海宁市本地居民,大家更爱把关于小苏盒饭店的分享发在本地论坛上。

可今天来排队的粉丝,有不少是在网络上关注到小苏师傅的直播来海宁市买盒饭吃的,最后自然是将小苏盒饭店的盒饭味道分享到了社交平台上。

有个网友关于小苏盒饭店的分享内容,却机缘巧合上了热搜尾巴。

因为他,竟然靠着小苏盒饭店的盒饭,求婚成功啦!

“女友过年有了新爱好,沉迷看人直播做饭,其中最喜欢看一个叫小苏师傅的女厨师直播。

我和她已经谈了两年了,我有计划将关系拉近一步,所以特地策划了一场求婚。

为了让她更开心一些,我坐飞机去海宁市买了盒饭,又坐飞机赶回魔都。

趁着她吃盒饭,被菜品感动得落泪的时候,拿出了我的戒指。

她答应了。

她说,这份盒饭代表的心意,比钻石更珍贵。”

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