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食堂后厨,随着一声‘出菜’,顿时忙碌了起来。
师大爷拿着个颠勺,舀了汤,尝了下咸淡。
“柱子,后面这两道炖菜,盐味可是欠了点。”
“师大爷,您刚才可是瞧的真真的。
这盐我可下了满满三勺了。”
何雨柱满头大汗的铲着锅。
“再加点?那可就齁了。”
“我说你个傻小子嘞!
一桌十个人,四凉四炒两炖一汤。
就这点东西,够谁造的?”
师大爷点了根烟卷,站在一旁传授起了经验之谈。
“你小子可听好了。
待炖菜一上了桌,赶紧把馒头给我端上。
这盐味一重了,不用提醒,他们也得拿着馒头填补。
这时候,再把淡点的汤上了,给他们解解渴。
只要汤一下了肚,胃立马就撑起来了。”
师大爷的这番话,听的何雨柱一阵赞叹,不愧是越老越滑。
“师大爷,论道道儿,还得是您呐。”
何雨柱竖起了大拇指。
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“旭东,你们厂的席面就这样?”
贾张氏扒楞着萝卜丝,大声的埋怨着。
贾旭东被许大茂多灌了两口,头已是有点发晕。
至于许大茂……早瘫着打起了呼噜。
“我的亲妈嘞,您也不瞧瞧这月份。
能弄点白菜、萝卜就算不错了。”
贾旭东扭头看了看四周。
“更何况,这肉菜也不少了。”
旁边的易中海听到了,也跟着劝道:“贾家嫂子,旭东说的对。
你可……”
“他一大爷,您瞧这又是凉拌萝卜丝,又是萝卜炖白菜的。