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烤肉是个技术活儿。
什么?你说天下烧烤都一个味儿?
不存在的。
尤其是在她厨神(?)这里!
把两头狼用铁丝固定在木棍上,程溪拿起匕首划花刀,撒下一层秘制版调料。
而此时沈星琪已经把木炭给准备好了。
两人架起狼肉放在两侧都固定好的“丫”
字木头上,准备开烤。
“嫂子,这些菜待会儿要炒出来吗?”
“不用,今晚我们凉拌。”
木槽里的青菜长了一茬又一茬,丝毫没有受到外面天气的影响。
平时作为家常菜,程溪一般是洗洗放进铁锅里炒着吃的。
但今晚不同。
先有白菜剁馅的饺子在前,后有两头烤全狼,委实不需要再多加几個炒菜。
“凉拌菜解腻,剥两头蒜出来吧。”
菠菜和油菜可以焯水用调料汁凉拌,生菜连焯水都能省了。
“交给我!”
沈星琪高兴的从厨房里拿起两头蒜,下一秒扒蒜小妹属性开启。
外面夜色渐渐浓厚,远处时不时传来家禽家畜的叫声。
程溪一边摇着狼肉使其受热均匀,一边开小差。
过年了啊——