潘叶这段时间的生意，差了一些，不过每天也能卖个五六块钱的汤粉出去，刨去成本这些，她能挣一半，也算是不错了。

回到家，潘叶先把手放在炉子上烤火，等烤暖和一些了，就带着肉，去厨房切了。

现在天气冷的一个好处是，新鲜的肉不像夏天那么软，有点硬，很好切。

她的刀工刚开始的时候，不咋地，不过，她有足够的耐心来处理这些肉，慢工出细活，自然能切薄。

现在则是练出来了，在厨房待久了，她闭着眼睛，都能把肉给切的薄薄的。

七点，是她早上最忙的时间段，经常性的，一来就是三四个人，手脚不利索的，根本就转不过来。

八点，早高峰的热潮褪去，潘叶擦了擦额头上的汗，走出了厨房。

虽然她煮的是汤粉，不像是炒菜，油烟味很重，但是厨房待久了，还是会有不舒服的感觉的，没人的时候，她更喜欢在外面坐着，而不是在厨房待着。

小孩子觉多，特别是大冷天，大人都不愿意起，更别说小孩子了，林兰林竹这个点，都还在床上窝着，她也不愿意叫醒她们。

等明年她们入学了，能睡到这个点的日子，不多了。

刚坐了没两分钟，就看到姜雪拎着个小布包进来了。

“潘叶，我要一碗瘦肉粉，加蛋，两个。”

最后面那两个字，她咬的格外的重。

潘叶一看她这架势，就大概猜到她是因为什么，来这里了，完全不想问，兜不住话的某人，会一直拉着她抱怨，直到齐术主动来找她，哄她。

三分钟后，热乎乎的粉出锅，姜雪吃到爽滑的米粉，喝到热乎乎的骨汤，才觉得自己整个人，鲜活起来了。

“潘叶，还是你这里的粉好吃，这才是人该吃的早餐，如果我每天早上都能来你这里，吃上一碗热乎乎的瘦肉粉就好了。”

她这不是手头拮据，没钱吃，而是家里有老人，管着约束着她，哪怕钱是她自己挣的，可只要姜雪去吃了粉的事，传到了她耳边，她总要啰嗦些什么奢侈浪费之类的话。

姜雪不爱听，所以，哪怕喜欢，也很少去潘叶那里吃粉，除非跟婆婆吵架了，那她的第一站，必定是潘叶的粉店。