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“楚姑娘,下次你什么时候来,可定要提前说一声啊。”
“是啊是啊。”
客人们算是怕了,他们可不想再被坑一次。
楚嫣略带抱歉的笑笑,“下次出摊的时间不好说,不过只要大家喜欢,我们会尽早再做。”
有人喊道:“大家也别担心,那卤猪肉多香啊,只要做出来,咱们远远的就能闻到,还怕发现不了吗?”
其他人一想,还真是这个道理!
也就不再强求楚嫣提前告知。
买到假冒卤猪头肉的那部分客人:“……”
他们还真没发现。
闲话间,烤架上的小猪渐渐被烤得表皮变黄,油水被烤出来,落在下面的炭火上,发出刺啦的声响。
楚嫣翻动着小猪,按照系统的提示,严格控制火候。
香味慢慢散发出去,围观的客人忍不住吸溜着鼻子。
“真香啊。”
一人开口,其他人也注意过来,再看向烤架上的小猪,好嘛,色泽诱人,看着就香!
先前怎么没想过还有这种吃法?
楚嫣一边翻动,一边在在猪皮上涂抹奶酥油,烤至表皮变成琥珀色,就算烤成。
四周萦绕着扑鼻的香味,令人满口生津。
有人忍不住咽了咽口水,问:“姑娘,你今日这烧小猪怎么卖啊?”
楚嫣笑着解释道:“这可不便宜,今日用的是正在吃奶的小猪,一只买来也要二百多文,再算上工钱,因此售价五百文一只。”
小猪的重量她提前让猪肉摊摊主称过,烤之前她也都逐一称过,每只重量大差不差。
“不能拆开卖吗?”
楚嫣道:“烧小猪身上的部位不一样,味道也不尽相同,若我拆开卖,还要每个部位单独定价,有些麻烦。
恕我今日想要偷个懒,就不拆开卖了。”
客人们表示能理解,但是一只需要足足五百文,还不能拆开卖,这让等候多时的人有些犹豫。
五百文也不是个小数目。
但想着家里的各种亲戚,关系相熟的邻里,好像每个人分一分,烤完估计也就五六斤的小猪,也不愁吃。
此刻,望着眼前仅有的五只小猪,有人犹豫,有人已经开口。