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第41章 沈华筝的手艺二

周氏嗜甜,最喜欢那道糖醋排骨。

糖醋排骨看起来金光油亮,上面还沾着几粒白芝麻,成色上佳。

酸甜酱汁收得恰到好处,排骨才刚刚触及舌尖,肉香味混着酱汁在唇齿间炸开,食欲瞬间被唤醒。

排骨外层酥脆,内里鲜嫩多汁。

口感鲜美,再配上那浓郁的酸甜酱汁,让人回味无穷。

吃完一块糖醋排骨,周氏已经胃口大开,又将筷子伸向第二块。

安王妃也夹起一块糖醋排骨,放入口中。

糖醋排骨火候的掌握十分到位,只需用牙齿轻轻一咬,肉便从骨头上脱离下来。

排骨韧而不老,肉质紧致却又不柴,嚼劲十足,丝丝入扣。

点缀在排骨上面的白芝麻也起到了点睛的作用,将其嚼碎以后,便又添加了第二重酥香。

光是这一道菜,就已经体现出沈华筝的厨艺绝非寻常的厨子可比。

沈华筝见萧景然盯着豉油鸡看,便用公筷给他夹了一块鸡腿肉放到碗里。

“谢谢筝姐姐。”

萧景然看了看碗里闪着油光的鸡肉,朝沈华筝道谢后便迫不及待地将鸡肉夹起来,往嘴里送。

豉油鸡油而不腻,咸鲜之中还带有一股微微的甜味。

肉质细嫩,吃起来又滑又嫩,滋味鲜美,绵软弹润,入口生香。

好吃,实在是太好吃了!

萧景然津津有味地嚼着,小脸蛋一鼓一鼓的,模样可爱极了。

吃完鸡肉,他又主动揭开一旁汤盅的盖子,喝起了汤。

安王妃见了,心中欣喜不已,对沈华筝的好感又加深了一层。

乐佳郡主尝了排骨和鸡肉以后,又瞄准了红白相依,散发着诱人香味儿的麻婆豆腐。

隔着老远,都能够闻到麻婆豆腐的那股香麻味儿,跟糖醋排骨和豉油鸡是完全不同的风格。

乐佳郡主拿起勺子,舀起一勺麻婆豆腐,直接淋到了热腾腾的米饭上之上。

鲜红色的酱汁瞬间将晶莹饱满的白米饭染透,白嫩的豆腐在上头微微颤动着,似乎随时要滑入碗底。

乐佳郡主夹起一块豆腐,放入口中。

明明只是小小的一块豆腐,却潜藏着浓郁的鲜麻香辣,瞬间刺激了整个口腔。

豆腐口感滑嫩,根本无需咀嚼,入口即化。

里面还带着零星的肉沫,嚼起来鲜麻香辣,十分美味。

她又夹起掺着麻婆豆腐的米饭,放入口中。

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