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&esp;&esp;热起来的平底锅上滋滋的油声,让龚夏雅闭上了小眼睛,她的小鼻子闻着油味儿洞察火候。
&esp;&esp;远处,一辆黑色的小轿车停在了集市路口的马路边上。
经过看小车的路人却是挺多的。
那会儿这年代,小车是很金贵的,没有几户人家有私家车。
&esp;&esp;开车的司机握着方向盘,时而回头看看坐在后座上的那位小朋友。
&esp;&esp;夏实秋那双细长的小眸子望着远处两岁半的龚夏雅,鼻孔里一哼:小青蛙。
&esp;&esp;不是小青蛙是什么?两岁半的小短腿。
&esp;&esp;要他承认“欺负”
过他的这个两岁半小娃子,没门。
&esp;&esp;气归气,可不得不说,出门借口说要买东西却是跑这儿来看这只小青蛙的,正是他本人。
&esp;&esp;他这是怎么了?
&esp;&esp;“不是要买饼干吗?”
司机问。
&esp;&esp;饼干?他身边放了一盒丹麦曲奇蓝罐,全世界出名的美食,进口的,全市没有多少人能吃过。
他专门拿来准备馋死这只小青蛙。
&esp;&esp;两只小眼珠再看看这只小青蛙在做什么。
&esp;&esp;这只小青蛙在吃煎饼了~
&esp;&esp;龚夏雅不要爸爸夹什么料,拿着爸爸煎好的饼抹点豆腐乳和葱末塞进自己的小乳牙里,一小口啃起来,苏脆软和口感十佳。
&esp;&esp;旁边吃一口大香肠的龚夏武,回头看妹妹的吃相又后悔了,显然妹妹选择的更好吃呀!
&esp;&esp;“爸爸。”
龚夏武把香肠煎饼果子还给爸爸,要妹妹那样的。
&esp;&esp;对于儿子的后悔,龚力伟乐此不彼。
&esp;&esp;女儿是对的!
&esp;&esp;为什么说煎饼果子出自天津,正因为天津人最懂得怎么吃煎饼果子最好吃。
其它地方改进的煎饼果子太繁杂,反而失去了原味。
&esp;&esp;食材太杂,味道太杂,就尝不出原材料的鲜了。
只要是真正的名厨都懂得这个道理,只有那些糟糕的厨师才会在一道菜中放太多佐料,目的只是为了让食客分不清原材料是好是坏。
&esp;&esp;龚力伟回头给儿子重新做煎饼果子时,没想有客人过来了。
&esp;&esp;见是一个老头子带着自己的孙子,那三四岁孙子两只小眼珠子瞅着啃饼的龚夏雅一动不动的。
老头子叹道:“这孩子吃得真香啊。”
&esp;&esp;食物没有足以勾引来顾客,反倒是女儿的吃相把路人引诱过来了。
&esp;&esp;龚力伟不知道是该哭或是该笑。
&esp;&esp;“给我一个试试。”
老头子从口袋里摸出钱道。