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&esp;&esp;能喝吗?
&esp;&esp;你们懂什么?好酒,好酒,这醇香,这饱满度,小朋友,快快,让我试试。
&esp;&esp;就是,不懂酒的人一边去,这酒不得了,老头我喝过这么多年酒,绝对错不了。
&esp;&esp;快,快装上来试试,今天不醉不归。
&esp;&esp;现在还不能喝,苏少白哭笑不得,说道:还要做后续处理呢!
&esp;&esp;话落,苏少白拿起一个竖长竹框放进缸里,对着中间压下去。
最底处还有糯米和红曲米,苏少白要压到底,于是用力转几下,才把竹框固定住。
酒从竹框的缝隙涌进框内,这样一来,就把红曲米、酿米挡在外面。
&esp;&esp;苏少白拿起一个大勺子把酒舀到另一个缸里。
一缸的酒看着是暗褐色的,可舀起来后,很明显就能看出是鲜红色。
而经过搅动,馥郁的酒香更浓郁,勾得直播间不少观众忍不住直流口水,想偷喝,爪子还没伸出去,就被粉丝怼回去了。
&esp;&esp;你们不能这样,小朋友都说了还不能喝。
&esp;&esp;请遵守规则,你们都是三四百岁的人了,应该给我们小辈做榜样。
&esp;&esp;没错,看看,靠,什么时候变成六十五亿了,太可怕了吧!
&esp;&esp;越来越多的人了,我不要啊,等下得抢酒,又抢不到怎么办?
&esp;&esp;我家小朋友招人啊,有什么办法?
&esp;&esp;酒全被舀出来后,旁边的锅火也要烧上,这时大家才发现,苏少白定做了一只超大的陶瓷锅,和以前蒸糯米那个锅一样大。
&esp;&esp;直播间观众:厉害,厉害,还要煮一遍吗?太复杂了吧!
&esp;&esp;嗯,煮一遍过滤,就可以喝了,苏少白说道:这不算复杂,一般是家里自制酒,最简单了。
&esp;&esp;直播间观众:还有更复杂的吗?小朋友,什么时候给我们来个更复杂的吧!
&esp;&esp;等做名酒花雕和杜康的时候,你们就知道了。
苏少白说道,火已经把锅烧热,架好木头让火自己烧,苏少白提起缸把酒倒进锅里,刚开始时,酒倒进去是艳红色的,可是当温度慢慢上升时,酒竟然变成绿色了。
&esp;&esp;卧槽,什么情况?
&esp;&esp;啊啊,怎么变绿色了,这、这是怎么了?
&esp;&esp;我都还不来及震惊杜康这个名字的好听,更震惊的事出来了,绿了,绿了,为什么绿了?
&esp;&esp;我更好奇的是为什么要煮,之前葡萄酒和苹果酒都没煮啊!
&esp;&esp;对啊,为什么要煮,难道煮更好喝?
&esp;&esp;因为黄酒度数低,容易坏,煮开为了防止酒发酸,变质。
苏少白说道,很快酒煮开了,颜色变回了红色,看上去色泽也更加饱满。
浓浓涌出来的酒味也悦人醇和,不少老头子已经趴着灶边流口水。
&esp;&esp;苏少白看着虚拟出来的影像倒吸口气,默默转开视线,他还是有点不适应。
&esp;&esp;酒煮好后,用纱布过滤,又是一段不长不短的时间。
&esp;&esp;小朋友,隔壁的爷爷哭了,你先给他喝一口吧!
&esp;&esp;太香了,太香了,我老头子受不了了。
&esp;&esp;这味道,感觉比葡萄酒闻得更舒服,天啊,这酒的纯度会不会比葡萄酒更高?
&esp;&esp;不好说啊,这酒可是用了三个月来酿造的,肯定跟葡萄酒不一样。